戒掉甜食可多活15年。 放下手中的甜食,換回15年的壽命。英國《每日郵報》報導,德國人類營養研究中心的研究人員發現,嚴格限制糖的攝入可以啟動體內長壽裝置,讓壽命延長20%,相當於15年之多。這項成果發表在最新的《細胞代謝》期刊上。 因為,人體內如果減少糖,會在短期內刺激自由基的增加,雖然自由基是導致衰老、疾病的最大誘因,但這種短期增加會像疫苗一樣,刺激人體建立長久的抵制機制,來避免自由基的長期傷害。「這也可以被稱為因禍得福」。研究人員表示:「甜食中的糖攝取過量其實很不健康」因此,真正健康的飲食,必須嚴格控制糖的攝入。