在演藝圈，張艾嘉當得起傳奇二字，美國念書，畢業回到台灣，演電影拿到影后；當導演拍了《少女小漁》、《20、30、40》擒獲口碑，唱歌有一首《愛的代價》至今無人能夠超越。舞台劇《華麗上班族之生活與生存》的合作夥伴林奕華如此形容她：「年輕時，她像一朵花；現在的她像一棵樹，讓很多人在樹陰下乘涼。」

　　張艾嘉身著綠色連衣裙，仍舊執拗地留著短髮，一如年輕時候為了弱化自己的女性特徵將頭髮剪短，這習慣堅持到了現在。那時候張艾嘉總是上演才子佳人的戲碼，羅大佑李宗盛為她寫歌、李翰祥胡金銓為她拍戲，讓外人看了好生羨慕。可是她卻說：「我很幸運沒有一炮而紅。」每一步都是細細思考權衡得來，「你們光看見我和才子合作，沒看見我差點被才子折磨死！」57歲的張艾嘉通過不斷地學習和被折磨，終於超越了女明星靠青春吃飯的時限，也超越了「紅顏易老」的悲涼。

　　關於演戲

　　曾被人說不上鏡

　　新京報：今年除了演舞台劇，還有什麼計劃？

　　張艾嘉：我計劃一直跟著舞台劇，然後將舞台劇改編成電影。

　　新京報：關於電影你是怎麼設想的？

　　張艾嘉：我會花非常多的工夫在選角色上，有的導演會因為市場上某個人很紅就找他，我從來不會做這個事情，我是希望這個人起碼他一走出來的時候，他已經有50%和角色是像的，那樣才會比較容易成功。

　　新京報：也就是說你較少為市場做電影，更多為戲來做電影。

　　張艾嘉：我也是做商業電影出來的，我也會尊重商業的元素。我覺得只要是好演員，他會有自己的市場，你只要給他角色的相通之處，自然會有觀眾認可。

　　新京報：那演員遇到你豈不是很開心？

　　張艾嘉：是吧，我是演員出身，我可以和很多演員做很好的溝通，我對他們很尊重，不會只當他們是明星。我覺得他們一定有他們的長處，是別人沒有看到的，我希望由我把那些方面的東西找出來。我相信每一個走進這個圈子的人，除了想得到名分和錢財之外，他絕對是有一個心，是想把戲演好，可問題是環境有沒有給他機會，有沒有給他合適的角色。當然如果我看到一個人有這樣的機會，他卻沒有好好把握，我就會很生氣。

　　新京報：你會覺得說他浪費掉一個機會？

　　張艾嘉：在我們電影圈或者娛樂圈中所謂很紅的人，他會遇到好多人找他，會告訴他，這個可以賺多少錢，那個可以賺多少錢，會遇到很多的引誘。雖然如此，但是我覺得這並不代表他只喜歡這些東西，他們也會希望有機會去好好拍一部戲。可是同時又遇到太多的引誘，要做這個，要做那個，你必須演這個才會紅，每天必須要見多少報紙頭條，這些東西一旦變得刻意，又變成耍大牌，變成負面的言論和報導，對知名的演員來講，也同樣會是負擔。我到底在這個行業40年，我可以幫他們講一點點話。我相信，當他們一旦遇到好角色的時候，他們是會拼了老命把它好好演好的。

　　新京報：對待公司的藝人，比如劉若英還有李心潔，你也會這樣對他們說嗎？

　　張艾嘉：我被人家講過你真的很不上鏡頭，所以我就開始寫劇本。我常常跟現在的新演員講，你們一定要記住，在還沒被人家認識的時候，一定要趕快努力去學，一旦機會來了，你沒有東西拿出來，那就失去機會了。我就是在機會還沒來的時候努力的，既然我不上鏡頭，那就換別的方向吧。機會來了，我有東西丟出去，人家會忘掉我到底好不好看。

　　新京報：有沒有絕對不會碰的題材？

　　張艾嘉：驚悚片，李心潔演的我也不看，頭五分鐘就要嚇我，我就很生氣，我就走了。(記者：頭五分鐘不嚇你，別人就要走了)

　　

　　關於自己

　　從未迷茫，最懂得選擇

　　新京報：你說過在台前表演的第一天，就覺得自己更適合幕後，你已拿了那麼多影后獎，為什麼還堅持這樣的看法呢？

　　張艾嘉：做演員有很多附帶的東西我不喜歡，我喜歡隨處亂走，又很享受創作的過程。我跟林奕華有時可以聊五六個鐘頭，坐在那裡他丟給我一句，我丟給他一句，最享受了。站在舞台上表演我也享受，但下來我還是希望隨性自在。

　　新京報：所謂等待好角色出現，你難道沒有迷茫過嗎？

　　張艾嘉：我從開始到現在都很清楚，從來沒有迷茫過。我幸運的是：一出來以後沒有那麼紅，不是大家所謂的一炮而紅，我是自己去尋找去分析，我到底適合不適合做這個行業，如果適合的話，我應該怎麼做？我為什麼要唱歌？我適合唱什麼樣的歌？我要把我想唱的東西唱出來。如果我演戲，應該演什麼樣的戲？所以機會來的時候我一定會抓住。

　　我經歷過很多很多這樣的選擇，我經歷過很多的逆境。(笑)對我來講，這種路是一種警惕，什麼都是得來不易的，有時候什麼東西來得太好，你會想，不可能吧？今天該做這件事，把它做好，很開心，第二天就把它忘記了。我不會沉浸在一些成功中，也不會沉浸在不成功中，我會把那個東西放掉，享受當下做的東西。如果我不享受，很痛苦的時候，我一樣會把它做完，我會去想為什麼？

　　新京報：會做完而不是放一放？

　　張艾嘉：有時候會放下，去想一下，發生了什麼事情，是因為自己有些什麼地方能力不足嗎？我容易厭倦是不是因為能力不足？其實你對它厭倦是因為你沒有找到新的方式去做，這就是某些能力不足的原因。

　　

　　關於北京

　　崔健和唐朝，愛得要瘋掉

　　新京報：上世紀80年代的北京和現在比差異很大吧？

　　張艾嘉：現在真的是……高樓大廈多的也太恐怖了。1987年來北京，到處都是暗暗的，非常安靜，有昏黃的路燈，那時候路好寬。(其實路沒有現在寬)我的感覺就是那時候顯得特別寬。到了天安門，覺得好大，大得不得了。去任何的地方我都覺得大，覺得活在歷史裡，活在舊的時代里，北京和我生長的地方太不相同，然後你就會立刻靜下來，我就會想，這是我從小一直都沒有想到會來的地方？

　　新京報：當年你是為何而來？

　　張艾嘉：那時候是因為音樂而來，我對這邊的音樂非常嚮往，我們認識了一群人，崔健啊，唐朝，做音樂的年輕人。那個年代每次崔健演唱會我都會特別飛過來看，你就看到在壓抑中一直都沒有浮上來的東西是非常強大的，而且那種東西很粗糙很原始。

　　比如崔健彈的吉他，國外都會做得很好，聲音出來是非常精準的，但是他們沒有錢嘛，就自己去做，出來聲音是嘎嘎，很強烈但是很粗糙的，可是它就產生了另一種風格，還有他們會把古箏那樣去演奏。這一切都很讓人興奮，當時外國媒體也很興奮，每次崔健演唱會很多外國媒體都站成一排拍，他們都是粉絲。而且只要崔健把那個紅布一蒙上，下面就瘋了。(你也瘋了？)對，我也瘋了。

　　新京報：現在崔健的樂器可比當時好多了。

　　張艾嘉：當時我跟著滾石唱片過來，我們都帶最棒的樂器給他，因為大家都覺得他太牛了。(那時候一張崔健的票是50塊錢，大家一個月工資才40塊錢，但是排隊只要兩個小時，票絕對都賣光了，那還是人工售票的情況下。)是的，我們去看的時候發覺，場地能坐2000人，可是怎麼一下子就進去3000人，然後發現學生們都做假票，而且畫得一模一樣，大家都太渴望能夠看他的演唱會。唱到高潮處，大家都站在椅子上。

　　新京報：當年北京有兩個牛人，一個王朔，一個就是崔健。

　　張艾嘉：那時候我覺得崔健走出來都是有風的，包括唐朝去香港表演，大家都要瘋掉了。如今這些人都不知道去哪裡了？(唐朝自張炬車禍去世之後，就像beyond樂隊一樣……)張炬的女友是做公關的，寫了一個劇本給我，講他們兩個人的故事，思維很先進，而且非常感人，現在這個劇本還在我這裡。你能夠看到那個年代那些孩子，多麼渴望自由和爆發力。

　　如今我有時候會思考，如果不是那個環境，那個年代，也許不會有這樣的爆發力，正是因為這個年代，這個環境，才會有如此的渴望。那個時候所有人都渴望要去說些東西，現在的孩子們有這樣的渴望嗎？是因為現在的表達太容易了嗎？

　　那個時候北京真的有好多的寶藏，沒有出來，你會看著它一點一點成為一個國際大都市，那些寶藏反而看不見了。

　　

　　關於合作

　　遇到對的人，然後彼此欣賞

　　新京報：感覺你做過很多種類的事情，而且都還做得不錯？

　　張艾嘉：我覺得我蠻幸運的，我碰到一些好的合作夥伴。很奇怪，我認識李宗盛、羅大佑的時候，都是他們在起點的時候，他們根本還都沒有名氣，可是我就是會感覺到並珍惜到他們的好。合作中我會吸收他們的好，他們也會很珍惜跟我的合作，會看到別人沒有看到我的東西，拼命地去發掘我的那一塊，然後做出來的作品大家就能夠記住。

　　譬如劉若英，別人都沒有看到她，就我看到她了。我覺得她一站出來就像少女小漁，你只要慢慢地推動她的演技，於是有了很好的合作。

　　新京報：跟你在一起的男人好像都很有才華？

　　張艾嘉：大家沒有看到我被很有才華的男人折騰死的時候。比如跟胡金銓合作，我跟他在韓國待了一年，最開始的三四個月，他沒有拍我一個鏡頭，我就在酒店乖乖待了四個月。那時我24歲，為此要瘋掉了，在酒店裡大哭。後來我學乖了，到現場去學。他就是要考驗我的耐性。

　　新京報：於是這些才子把你折磨成一個才女？

　　張艾嘉：跟這些有才華的人在一起，你多多少少會學到些東西。最重要的是一個人有沒有悟性，能不能看到人家的好，我覺得這是我的天分。我一看到這個人很聰明，他的好處我就會馬上欣賞、吸收，我不會嫉妒人家。關鍵在於你是否願意用一個比較開放式的思維和態度接受很多事情，發現很多美好的東西。

　　- 張艾嘉文藝推薦

　　最近幾年看得最多的書是關於中醫的，各種各樣的。(會影響你做菜嗎？)問題是我還是喜歡吃不健康的東西，吃完之後知道怎麼排毒就可以了。

　　電影我推薦《在雲端》以及《Nine》，後者看到最後我很感動，因為我們對《八部半》和費里尼蠻有感情的，但是我會覺得，索菲亞·羅蘭是那個年代的標誌，只需要她存在就可以，而不應該讓她演什麼戲，她一演魔力不見了。

　　我最近看到最好的小說是日本小說家遠藤周作的《深河》和《沉默》，他對宗教有很深的解釋，《深河》講述一個旅行團去印度的恆河，每個人去的時候心中都有自己的故事，都有人生的盲點。有修女在那裡工作，恆河髒得不能再髒，但是為什麼每個人要在自己遇到問題的時候或者死的時候，都要去那個河洗一下，為什麼大家對這個河有這麼大的信任，因為這個河有多大的包容，包容了有錢的沒錢的人，以及生老病死。

　　自從我看了這兩本小說，一段時間很難看別的小說，我覺得他寫的東西太強了，文字非常簡單。之後我就不停地買，送給所有的朋友，李心潔去印度拍照，一個月，我告訴他一定要看這本書，後來她也去了恆河。