一、美國超市的最新物價
美國當地時間2010年11月17日（北京時間2010年11月18日），朋友傑西卡驅車到明尼蘇達州聖保羅市CUB Foods超市，把日常生活用品的價格拍照下來，並告訴我說，這是平時的價格，如果在各種節日前，會有促銷活動，價格比這要低不少。
朋友還專門提醒我，在美國超市購物，要留好購物小票，如果發現別的地方比這裡的價格低，可以憑購物小票，到超市要求退回差價。
從朋友在美國拍的這些商品照片看，美國很多蔬菜、食用油、肉類商品的價格，低於中國大陸。還有一個問題不要忽視，那就是美國的食品質量可靠，也就是我們說的「綠色無污染」食品。
下面是根據超市現場照片列出的2010年11月17日（美國當地時間）美國超市的物價：
香蕉0.48美元/磅，約合3.48人民幣元/斤；
雞胸肉1.99美元/磅，約合14.45人民幣元/斤；
精牛肉4.69美元/磅，約合31.87人民幣元/斤；
豬肋骨肉2.79美元/磅，約合20.26人民幣元/斤；
青花菜1.497美元/磅，約合10.87人民幣元/斤；
小胡羅卜（開袋即食）1.098美元/磅，約合7.97人民幣元/斤；
精芹菜（免洗）0.748美元/磅，約合5.43人民幣元/斤；
雞翅3.99美元/磅，約合28.97人民幣元/斤；
脫骨鮭魚6.49美元/磅，約合47.12人民幣元/斤；
烤雞1.66美元/磅，約合12.05人民幣元/斤；
大個雞蛋0.12美元/個，約合0.87人民幣元/個（一個月前的價格是0.07美元/個，折合0.46人民幣元/個）；
牛奶1.85美元/加侖，約合1.61人民幣元/斤；
菜籽油0.041美元/盎司，約合4.77人民幣元/斤；
小麥粉0.256美元/磅，約合1.86人民幣元/斤；
潘婷頭髮護理液0.197美元/盎司，約合22.93人民幣元/斤；
42吋LED電視629.99美元/台，約合4157.93人民幣元/台；
HP筆記型電腦（15.6吋，4G記憶體，500G7200轉硬碟）：550美元/台，約合3630人民幣元/台；
殼牌普通無鉛汽油2.80美元/加侖，約合4.86人民幣元/升。
二、傑西卡一家人均食品開支，占全國平均工資的3%
傑西卡一家七口，老公、兩個孩子、父母、外甥女（寄宿在她家讀大學），通常每星期到超市進行一次大採購，200美元的購物就能把車子後備箱裝滿。
她告訴我說，她家沒有任何限制地吃，平均每人每月的食品類生活開支，也就是100多美元。
朋友在美國屬於中上等收入階層，這100美元占她收入的比重可以小到忽略不計。所以，本文用美國勞動者的平均收入作比較，看看她家的人均食品類生活開支，占美國平均工資的比重有多大。
根據美國勞工部的統計，美國2009年共有130647610名受僱從業人員（不含自雇從業人員），各類從業人員的平均年收入為43460美元，也就是平均每月收入為3622美元。
傑西卡一家人均食品類生活開支，占人均收入的2.76%。
三、美國四口之家人均食品開支，占平均工資的5%
人均食品類生活開支占人均工資的2.76%，是朋友傑西卡一家的食品開支情況，因為家庭人均食品開支隨著家庭人口的增多而減少，所以，人口少的家庭人均食品開支要相應增加。
美國農業部每月公布全美國家庭食品開支計劃。該計劃有很多分類，有按性別和年齡段的個人食品開支計劃，有不同類型的家庭食品開支計劃。
篇幅所限，本文僅選取美國較普遍的四口之家的食品開支計劃進行分析，這四口之家的標準模式是夫婦年齡在19—50歲，兩個孩子的年齡分別是2—3歲和4—5歲。
四口之家食品開支，分四個檔次：基本型、經濟型、富裕型和奢侈型。
2009年9月，基本型家庭食品開支為503.20美元/月，即每人125.80美元/月；經濟型家庭食品開支為637.70美元/月，即每人 159.43美元/月；富裕型家庭食品開支為788.90美元/月，即每人197.23美元/月；奢侈型家庭食品開支為978.70美元/月，即每人 244.68美元/月。
2010年9月，基本型家庭食品開支為506.00美元/月，即每人126.50美元/月，同比增長0.56%；經濟型家庭食品開支為643.10美元 /月，即每人160.78美元/月，同比增長0.85%；富裕型家庭食品開支為794.30美元/月，即每人198.58美元/月，同比增長0.68%；奢侈型家庭食品開支為982.90美元/月，即每人245.73美元/月，同比增長0.43%。
以上數據顯示，美國四口之家2010年9月的食品開支，比2009年9月增長了0.63%。
2009年9月，四口之家基本型、經濟型、富裕型和奢侈型人均食品開支，分別占全國從業人員人均收入的3.47%、4.40%、5.45%和6.76%，平均為5.02%。
美國物價相對穩定。2010年9月，美國所有商品的CPI比8月上漲0.1%，同比上漲1.1%。2010年9月，食品CPI比8月上漲了0.3%，同比上漲1.4%。根據預測，美國2010年的食品CPI比2009年上漲0.5—1.5%。
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作者：張一涓 來源：廢話一筐搜狐博客
導言：簡而言之，7美元在美國可供三口之家營養均衡地吃一日三餐。
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說到物價變化，要問和10年前相比什麼日用品的價格變化最大，大概所有美國人都會說汽油。
我所在的州的油價向來便宜，上世紀90年代中後期柯林頓當政時，油價低到每加侖0.89美元，即24美分一升(即1.6元一升，1美元約等於6.67元人民幣)。也許是這低得讓人吐血的價格太不合理，在隨後的十幾年裡，油價就像坐上了直升飛機，平步青雲。
今天我家門口加油站的告示牌驕傲地顯示著下列價碼：按不同純淨度，最便宜的汽油是70美分一升。7美元剛好可以加10升油。
油價固然重要，但不穿衣服可不能開車出門。
7美元可以在沃爾瑪買到一條褲子、一件T恤(有時降價只要5美元)，甚至是一件禦寒的絨衫或者一套童裝。尤其在當今美國經濟低迷之際，很多中產家庭緊縮銀根，將購物地從高檔百貨店轉向大賣場一般的沃爾瑪，更提升了它的營業額。
不過沃爾瑪也非高枕無憂。美國勞工集團抨擊它將加工業外輸，導致本土大批工人失業，民間組織也聲討它壓低第三世界工人工資，剝削成性。
同時，美國市場最近出現了大型的連鎖一元店，以每樣貨物1美元的低價與沃爾瑪競爭。一元店裡日用商品齊全，包括糖果、餅乾和油鹽醬醋，每樣貨物1美元。所以7美元能買什麼就再簡單不過，閉著眼隨便在貨架上拿7件商品就行了。
民以食為天，食品價格最牽動百姓荷包。
隨便走進一家超市，可以看到桔子3.99美元一盒(5磅裝，1磅相當於0.9斤，0.45公斤)；香蕉，49美分一磅，7美元可以買12斤半；還可以買 1.6斤核桃仁；4升牛奶。豬排降到1.99美元一磅，連皮帶骨的雞腿降價0.99美元一磅，但不吃激素飼料的雞胸肉要賣到5.49美元一磅。
普通大白雞蛋0.99美元12個，自由放養的有機蛋4美元12個，看來畜牲也有高低貴賤之分。
7美元可以買將近16斤白糖，美國目前的白糖都是由基因改造過的甜菜加工而來，最近食品和藥品管理局宣布此基因改造不符健康標準，須停止使用。所以明年糖價多半會上漲。
中國人都有中國胃，讓我們看看美國的中國超市。
豆腐單賣1.29美元一盒，特價7美元可以買7盒；蘋果0.88美元一磅，小白菜0.78美元一磅，番茄和藕都不到1美元。
下面做個3口之家的家庭主婦購物規劃：
20磅米，8美元；小瓶油，2美元；雞肉20磅；雞蛋3盒；普通牛奶4升；4個大枕頭麵包；藕、小青菜、番茄、土豆等共20磅蔬菜，18美元；一盒5磅裝桔子，3.99美元；2磅香蕉，1美元；2磅蘋果，1.76美元；10罐酸奶，2.50美元。
以上食物夠3口之家吃10天，即每天7美元。早餐每人一杯奶，一個蛋加麵包；午餐及晚餐各是一磅雞肉，一磅蔬菜加米飯；每天近一磅水果、娃娃加罐酸奶。
簡而言之，7美元在美國可供三口之家營養均衡地吃一天三餐
