近日，陸續有媒體揭露俏江南分店存在死魚替換活魚、餐廚不消毒，讓員工食用回鍋油等黑幕。俏江南均在第一時間發聲明予以否認，危機公關可謂相當及時。然而，據調查顯示，超九成網友對俏江南的「聲明」與「說明」不買帳，認為這根本是推卸責任，有些問題的解釋並不合理；僅2.65%的網友表示非常滿意，認為企業很有誠意。
近日，記者在俏江南總部見到了張蘭的身影，當天張蘭乘坐一輛豪華奔馳轎車前往公司視察工作，近日俏江南的種種問題讓她實在有些頭疼，不得不親自過問著手處理。傍晚時分，現任俏江南CEO汪小菲也從公司走出，駕車來到一家高級私人會所與友人密會，看來他似乎也在向朋友們請教讓公司迅速走出困境的奇招。已離職的俏江南前任CEO魏蔚認為，企業最大的挑戰就在於管理層的固步自封和盲目自大。俏江南現有的中高層管理人員除了有限的幾個職業經理人外，大多出身基層，學歷和見識有限。而張蘭本人強勢的管理風格，則讓俏江南烙上了強烈的張氏印跡。汪小菲能否打破這一模式關鍵還要看怎麼平衡與母親張蘭的關係，同時堅持正確的決策，並能準確的執行。
