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日本老壽星每天必吃的四種食物

  日本沖繩是世界聞名的長壽區,而大宜味村被視為日本第一健康長壽村。走進這些長壽老人的廚房,發現他們有4種食物每天必吃:


  魚:

深海魚(如青花魚、沙丁魚)中的DHA可以改善記憶力和認知功能,EPA則能降低血液里的中性脂肪和壞膽固醇,防止動脈硬化,預防中風及老年痴呆症。


  海帶:在日本,海帶被認為是長生不老的妙藥,能預防肥胖、心血管硬化、高血壓心臟病等。

 
蔬菜:水果和蔬菜中的各種抗氧化劑配合起來,能很好抵禦衰老。
 
 

    豆腐:豆腐是人們植物蛋白質的最好來源,還能提供豐富的鈣和鎂。

責任編輯: 宋雲  來源:深圳新聞網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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