健身後錯誤飲食等於白練

阿波羅新聞網 2011-12-10 訊】
在健身後,身體會向大腦發出疲勞和飢餓的訊息,不少人為了填飽肚子,選擇了錯誤的食物,亂吃東西對健康有害,尤其是在運動之後,錯誤飲食可能讓健身效果蕩然無存。
在健身後,身體會向大腦發出疲勞和飢餓的訊息,不少人為了填飽肚子,選擇了錯誤的食物,亂吃東西對健康有害,尤其是在運動之後,錯誤飲食可能讓健身效果蕩然無存。

  經過劇烈的健身鍛煉後,人體熱量消耗不少,身體自然需要補充能量,但這不代表你可以隨意進食。如果你要增肌或者減肥,就需要慎重對待健身後的飲食。


運動後飲食錯誤等於沒練。

  在健身後,身體會向大腦發出疲勞和飢餓的訊息,不少人為了填飽肚子,選擇了錯誤的食物,亂吃東西對健康有害,尤其是在運動之後,錯誤飲食可能讓健身效果蕩然無存。在健身後,補充一定的卡路里和相應營養很重要,這需要蛋白質和碳水化合物。不過,富含脂肪和糖類的不健康食品必須限制。

  健身後禁忌食品

  生冷蔬菜

  在健身過後,未經處理的生冷蔬菜不宜進食。紅蘿蔔、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物,不過不適合運動後吃,因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。不過,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料製作沙拉,但不可用奶油。

  高脂肪快餐

  炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽飢餓的肚子,但在健身後食用,等同於讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化,這不是人們運動後希望見到的情況,運動後需要補充的是糖原,而不是增加身體儲存的脂肪。

  過咸小吃

  薯片或者椒鹽餅乾等含有過量鹽分的小吃,會降低身體的鉀含量,導致恢復速度減慢。鉀這種礦物質對細胞活動有重要作用,比鹽里的鈉重要。因為運動流汗,身體噎喪失了大量電解質,因此不宜因為吃下含鹽過多的食品而消耗太多鉀元素。

  培根烤肉

  適量吃烤肉是沒問題的,但只適合早餐,為接下來一天的活動儲備熱量,運動過後不適合。因為烤肉消化不易,會妨礙運動後的代謝,因此,應以雞蛋之類的食品作為補充蛋白質的首選。

  披薩

  披薩含有過多油脂,尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運動後食用,吃一小塊即可抵消一次鍛煉的成果。如果非要吃麵食,可選擇全麥麵包、乳酪等。

  健身後禁忌甜品

  汽水和果汁

  運動後定會口渴,然而,此時不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在劇烈運動後喝含糖飲料會起反效果,因為降低新陳代謝,從而阻礙減肥。喝運動功能飲料也要注意,只在有需要時飲用,補充流失的電解質即可,口渴時更適合喝水,可吃根香蕉補充鉀元素。

  牛奶巧克力

  牛奶巧克力富含糖分和卡路里,不是鍛煉後需要的食品,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動後迅速恢復,但亦不適宜多吃。

  甜食點心

  甜圈麵包等點心營養不高,卻有很高脂肪和熱量,雖然運動後需要碳水化合物補充肌肉的「燃料」,但加花生醬或者水果醬的全麥麵包更適合。

阿波羅網責任編輯:李冬琪         來源:39健康網
看完這篇新聞覺得: