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中國十大「天價年夜飯」 令人咋舌

冠軍

19萬8一桌,2006年杭州天價年夜飯

時間:2005舊曆年除夕夜

地區:杭州

據了解,推出天價年夜飯的是一家名為"老正興"的港式中餐廳,地處城隍閣風景區。此次店方推出了5桌年夜飯最低價為38000元,最高198000元。

據說酒店老闆從業幾十年,收藏了不少珍品原料,有些材料目前市面上已很難買到,小到自製的香糟油,大到2萬一只的日本極品綱鮑、呂宋黃膠魚翅王,即使是茶,也有存放了50年以上的普洱。

亞軍

18萬8一桌,2005年重慶天價年夜飯

時間:2004舊曆年除夕夜

地區:重慶

重慶的一家菜館把天價年夜飯推到了風口浪尖,標價18萬元8千元,廚師表示,這桌天價宴中的一道「長白山百年人參燉土雞」就值16萬,據說吃這道菜可以滋陰養顏。

季軍

99999元一桌,2005年廣西南寧天價年夜飯

時間:2004舊曆年除夕夜

地區:廣西南寧

這桌「龍象生輝宴」菜式和內容均是「極品」,有馬來西亞金絲血燕、深海黃沙大響螺、極品天九翅等,有金皇馬爹利、路易十三等酒,就連贈飲的茶都是30年陳年普洱女兒茶。酒樓還專門從北京調來了10名國宴級服務員和烹飪師。

第四名

88888元一桌,2007年長沙天價年夜飯

時間:2006舊曆年除夕夜

地區:湖南長沙

07年過年前一周,長沙一家酒樓打出標價為88888元一席的天價年夜飯,而且號稱娃娃魚全席,並可提供熊掌、鮑魚、魚翅等珍稀菜餚。據記者暗訪了解,目前這桌天價年夜飯的菜單暫時保密,但是了解到就餐結束後,酒店會贈送客人一個木桶,裡面裝的是上好的雲南普洱茶葉,價值3萬多元呢。

該酒店除了推出88888元年夜飯,還推出了66666元和38888元兩個價位的「團圓宴」。

第五名

8萬8千元一桌,2005年廣州天價年夜飯

時間:2004舊曆年除夕夜

地區:廣州

廣州天河區一家高檔酒樓,推出特價還要8萬8千元的年夜飯,天價團圓宴的菜單包內容包括:一支500克的道光二十五年出土的貢酒,紅燒極品天九翅、堂煎澳洲蘇眉扒、蚝皇十二頭吉品鮑、堂煎日本神戶牛肉、金龍賀歲、扇影金蔬、法國伊雲水煲粥、六汁撈特級血燕、夏威夷水果。一席供12位用,每席特價8.8萬元。

據說僅500克的道光二十五年出土貢酒就價值3萬元;極品天九翅沒紅燒時已賣720元一位,紅燒還不止這個價;12頭吉品鮑一隻就需4000多元,12隻已差不多5萬元了;金龍賀歲採用的是澳大利亞大龍蝦,298元一斤;日本神戶牛肉120元一位,12位就1440元;法國伊雲水煲粥,煲粥的水採用伊雲水,該水水質極好,煲出來的粥尤其香滑清甜……若平時點同樣的菜,這張菜單需花費9萬多元,現為過年做促銷,為討個好意頭,所以特價8.8萬元。

第六名

8萬元一桌,2005年杭州天價年夜飯

時間:2004舊曆年除夕夜

地區:杭州

杭州一家酒店就推出了標價一桌8萬元的年夜飯。據飯店工作人員介紹,這桌年夜飯由40多道宮廷菜組成,包括日本極品鮑魚、魚翅血燕、烤全乳豬等山珍海味,屆時還要為年夜飯配備歌舞和近百名服務員。

第七名

38888元一桌,2006年長沙天價年夜飯

時間:2005舊曆年除夕夜

地區:湖南長沙

2006年1月,長沙某五星大酒店的一款標價為38888元的年夜飯。據了解,為這頓年夜飯,該酒店準備了鴻運全體乳豬、極味佛跳牆(裡面包含鮑魚、海鮮、蟲草王)、XO醬炒鮮鮑魚、常德特色土龜等14個名貴菜餚,可供10人消費。

第八名

31288元一桌,2005年桂林天價年夜飯

時間:2004舊曆年除夕夜

地區:桂林

據說桂林大瀑布飯店2005年過年期間,成功地推出了單價為31288元的天價年夜飯,而且還有兩位客人是提前預訂並交了訂金。

11道菜一道湯,還有一份六小碟、一份糯米卷、一份年糕和一個果盤。菜式無非是些魚翅、海鮮之類的菜餚,關鍵是附送厚禮。31288元一桌的天價年夜飯除了有五糧液酒、真龍香菸、茶葉、筆記型電腦外,還特別增加了一份昂貴的滋補品:250克的血燕盞。

燕窩是燕窩中最為珍貴的一種,這盒重量為180克的血燕盞售價16500元,按現在市場價格每克78元計算,250克的血燕盞價值就是19500元了。如此粗略估算一下,這一桌31288元的酒席所包含的禮品的價值就可達到了25000元左右。

第九名

2萬8一桌,2007年浙江義烏天價年夜飯

時間:2006舊曆年除夕夜

地區:浙江義烏

2007年義烏推出最貴年夜飯的不是高檔星級酒店,而是由剛開張不久的御風樓官府菜推出的「滿漢席一宴」,價格為2.8萬元一桌。該宴席設有豪華赤身拼盤、鮑翅雙輝、一品菊瓜上素、碳烤神戶牛肉、燕窩大撈及由大廚現場烹飪的海上斑等菜品。

御風樓推出的官府菜源於知名的譚家菜系,講究精工細做和分餐制,上述菜品基本上是每人一份;而且此次專門請來國際烹飪大師吳林掌勺。

第十名

2萬元一桌,2007年長沙天價年夜飯

時間:2006舊曆年除夕夜

地區:湖南長沙

據最新報導,今年過年長沙勞動西路一家名為「京府太子」的酒樓就推出了號稱「2萬不打折」的一桌年夜飯。「這個價格不打折,而且還不包括菜價15%的服務費,以及每人10元的茶水費,這些費用加在一起,年夜飯價格達到2萬元人民幣。」該酒樓一位張經理稱,該酒樓這間檔次最豪華的包廂最低消費必須達到2萬元,一般不對普通市民開放。之所以這麼貴,不僅是因為主菜的材料均來自香港和廣東等地以及酒樓專用的綠色食品基地,用水來自瀏陽大圍山泉水,包廂的裝修和服務也是極盡豪華:17萬元的音樂噴泉餐桌;1.4萬元一張的餐椅;1.3萬元的果盤等等,整個包廂裝修總造價達150萬元。

「目前已經有7個客人前來約定,包括一些影視明星、房地產老闆等等。」據介紹,這桌2萬元的年夜飯還仿照宮廷服務方式,不僅有鋼琴師和古箏師現場彈奏,還有7個高素質服務員隨客服務,以讓客人吃出一種極致尊貴的感受。

從十大上榜天價年夜飯的年份時間來看,今年的天價年夜飯似乎有所回落;2萬元一桌或者2萬8一桌的年夜飯,確實還是很昂貴,對普通人來說匪夷所思,但是作為有錢人來說,也不算什麼了。平時在商場上請客送禮,吃一次飯動輒幾萬元的也大有人在,而除夕之夜一家團圓,和親人在一起,難道還不如平時的商業夥伴或者酒肉關係嗎?

責任編輯: zhongkang  來源:財經頻道 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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