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今年最驚艷的餃子新包法,太拉轟!學會你就帥呆了

今年最驚艷的餃子新包法,太拉轟!學會你就帥呆了!

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最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了

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這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,無論大家在國內還是海外,都轉起來、學起來吧,絕對值得!

一、蝴蝶蒸餃(學會你就帥呆了!)

原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克

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製作方法:麵粉用開水燙成麵團,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。

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如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不捲。

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把麵皮翻過來,放入餡心。

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將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。

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沒翻卷的麵皮做成眼睛

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捏出翅膀的花紋

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把兩隻翅膀翻過來

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做好的蒸餃蒸熟

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二、牡丹蒸餃(太拉風了)

原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克,熟蛋黃4個

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製作方法:麵粉加入開水燙成麵團,揉光搓條下劑子,擀成圓皮

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放入餡心

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均分五點向中心捏在一起,形成如圖所示的形狀

把相鄰的兩邊再相粘結

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在每片花瓣上剪兩刀,就形成了牡丹花的花瓣

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把熟蛋黃碾碎,放入花瓣中作點綴

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做好的蒸餃放入蒸籠蒸熟

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放入用醬汁畫好圖案的盤中

責任編輯: 宋雲  來源:shareba 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2015/0208/511791.html

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