生活 > 飲食文化 > 正文

剩米飯別再炒了,這樣做比炒米飯好吃很多倍!組圖

點此看大圖片

 

做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米老頭,所採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!

主料:雞蛋50g、米飯100g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖哩粉適量;

1、米飯適量,香蔥切末;

2、雞蛋一個打入碗中;

3、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,咖哩粉,調味鮮全放進蛋液里攪勻;

4、攪拌均勻;

5、拌好的米飯糊倒進熱油鍋里;

6、小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;

7、切塊裝盤即成。

來源:好煮藝

責任編輯: 劉詩雨   轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2015/1119/647391.html

相關新聞