我們熟知的品種有沙糖橘、蜜橘，還有常說的「椪柑」也屬於橘類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、等人體必需的元素，具有生津止咳、潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽。
金橘果皮勝過果肉
金橘屬於金柑類，其80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。
檸檬越酸越營養
檸檬酸汁有很好的殺菌作用，吃海鮮或喝葡萄酒時加入些檸檬，可使味道更加鮮美。
柳橙甜香降血脂
常見品種有甜橙、臍橙、血橙等。橙含有大量的糖和一定量的檸檬酸、維生素C，每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
柚子性寒更去火
柚子富含胡蘿蔔素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，有一定的去火功效
貼心提示
買柑橘都應挑選新鮮些的。
首先，聞聞有沒有自然的清香。
其次，用手摸摸，果皮是否下陷、果肉是否結實，最好選有清香且果肉結實的果子。
