陸客游日本，一口氣抱回好幾台日本制電子鍋，這對致力經濟轉型的中國來說是重重地打臉。《華爾街日報》指出，隨著低成本出口式微，中國卻生產不出高品質商品滿足新興中產階級所需，電鍋已成為中國修補經濟的檢測指標。
世界旅遊及旅行理事會（World Travel& Tourism Council，WTTC）數據顯示，去年中國人在海外支出達到2150億美元，比中國政府的國防預算還高，這個數字令中國政府憂心忡忡，明確地要求製造業者生產出質量更佳的產品，希望能藉此帶動新一波經濟成長。
到目前為止，中國製造商仍普遍聚焦國內廣大的低階市場。以電鍋這個家庭必需品來說，中國生產的基本款產品售價約20美元（635元台幣），使用原始技術從底部加熱米飯，最便宜的產品還容易故障，甚至會引發致命火災。
曾針對電鍋主題發表專書的香港大學副教授中野嘉子說：「在中國，多數人使用的電鍋基本還是1980年代以前的技術產物。」
隨著收入漸豐，愈來愈多中國人赴海外旅遊，帶回各種更好用的產品，除了電鍋，還有化妝保養品、嬰兒配方奶粉、紙尿布、免治馬桶等。他們發現日本電子鍋煮出來的飯顆粒分明、軟Q有彈性，中國制電鍋煮出來則又硬又干；日本紙尿布柔軟、吸水性強，中國製品常讓嬰兒紅屁屁。
中國政府今年年度工作報告中，「創新」一詞出現多達64次，中共國家主席習近平也特別指出中國具有龐大的消費購買力與需求，卻沒有在國內獲得充分滿足，並列舉那些陸客海外瘋搶的產品尤其必須推陳出新，而他頭一個點名的就是電鍋。
眼見中國人瘋買日本電子鍋，官媒中央電視台去年特地製作一套4集的特別節目，好好比較了一下中國電鍋與日本電子鍋，不僅在節目中拆解，還使用熱點圖技術來證明中國電鍋的質量不差，主持人最後得出結論是：中國製造的間接加熱電鍋並不比外口產品差。
雖然中國努力提振消費者信心，但品質和安全問題一直存在。電鍋造成致命火災的意外層出不窮。由於存在火災風險，中國大學宿舍通常禁用電鍋。2010年，中國媒體曾報導一起電鍋線路短路引發火災造成4名兒童死亡的事故。
陸客瘋搶日本電鍋，引起中共國家主席習近平憂心，要求中國製造商提高品質。
