山東聊城街頭現鱷魚肉烤串。（取材自光明網）
吃過鱷魚肉嗎？BBC報導，非洲鱷魚養殖業目前年增幅達22%，中國、香港和台灣加在一起占據其出口市場85%的份額。超過100%的利潤，也讓許多非洲人願意冒著生命危險，投入鱷魚養殖行業。
BBC日前發表題為《中國胃催盛非洲鱷魚養殖業》的報導稱，如果你在一個到處都是鱷魚的院子裡工作的話，記住，千萬不要轉過身背對鱷魚打手機！
今年5月，在肯亞東部地區的克林斯·穆克鱷魚養殖場內，一名工作人員恰恰做了這樣的蠢事。「他在接電話，根本沒有意識到周圍的環境。後來送去醫院，不治，死了。」、「還有一名工人，料理一條有幾個星期大的小鱷魚時丟了食指。這裡真可能是個很恐怖的地方，但是沒辦法，還要接著活，還要掙錢啊。」
報導稱，這就是利潤豐厚、險象叢生的鱷魚養殖業。當地的尼羅鱷是非洲鱷魚中最大的一種，身長可達5米，體重通常達到750公斤，以兇猛、攻擊性強著稱，據說在非洲每年都造成數百人喪生。
穆克的鱷魚養殖場位於基圖伊郡，距離首都奈洛比以東大約180公里，他一共飼養3萬3000多條鱷魚。
報導稱，在中國市場對鱷魚肉需求的推動之下，同時，伴隨著肯亞國內提供給餐館、酒店的鱷魚肉銷量日漸增加，穆克的生意前所未有地紅火，「每條鱷魚……肉可以賺到大約5000到7000肯亞先令（約330到460元人民幣）。」
穆克還可以賣鱷魚皮，用來做鞋、手包、皮帶，每張可以賣到2500肯亞先令（約165元人民幣）。
穆克說，每年他宰殺3000條鱷魚，每條鱷魚的收入相當於投入的一倍。「養鱷魚確實有挑戰，但是，最令人吃驚的結果是利潤！可以賺到超過100%。」
業界估計，整個非洲鱷魚養殖業目前年增長幅度為22%。其中，南非排列前位，每年鱷魚出口總值大約為7300萬美元（約4.9億人民幣），其次是尚比亞約6500萬美元（約4.3億人民幣），肯亞約6200萬美元（約4.1億人民幣）。
報導稱，中國、香港和台灣加在一起占據非洲鱷魚出口市場份額的85%。穆克是在十年前開辦養殖場的。他說，「有許多昂貴的基礎設施投入，但是，帶來的回報是一定不會讓你後悔的。」
肯亞野生動物署透露，肯亞現在共有21家鱷魚養殖場，但是另外還有60家已經申辦經營執照。
★55萬歐洲人反上海狗展
中國新聞組／北京12日電
上海2019年將舉辦世界狗展，但鑑於中國容許食用狗肉，許多歐洲動物權利活動人士發起抗議，其中，英國狗會決定抵制該次活動，而挪威狗會則發起簽名運動，要求取消上海舉辦狗展的資格，至今已收集到55萬個簽名。
環球時報報導，在一個總部設在美國，關注人權、動物權利等的「Care2」網站上可看到要求中國取消玉林狗肉節的請願，目前已獲得超過120萬人連署。
世界狗展由比利時的世界犬業聯盟主辦，每年6月舉行，每年約90個國家的代表參加展覽。每日郵報稱，玉林狗肉節也在每年6月舉行，成千上萬的人擁向這裡，在10天的時間裡，約有1萬5000隻狗被食用。
香港蘋果日報報導，英國國家狗展組織「養犬俱樂部」秘書基斯科說，主辦單位應遊說中國，若想主辦狗展，應積極結束狗肉買賣，「任何指食狗肉是傳統的辯解，對我們來說完全不可接受」。
