今天小編就來為大家解惑「千年難題」——為什麼老婆餅里沒有老婆，夫妻肺片裡沒有對象！
NO·1驢打滾
小的時候，小編一直以為，驢打滾是與驢有著必然聯繫的！至少，至少它應該是用阿膠之類的原材料做出來的點心吧。後來，當我知道真相，再一次眼淚掉下來。
驢打滾——太監「小驢」失手把面糕掉入麵缸
驢打滾是老北京傳統小吃之一，起源於清朝光緒十四年慈禧統治時期，驢打滾原名叫豆面糕，是慈禧非常愛吃的食品之一。
1888年5月8日，慈禧遊玩頤和園後頓感飢餓，責令總管李蓮英通知御膳房趕快備餐。
李總管不停催膳，慌忙中太監小驢兒不慎將豆面糕掉入麵缸，不知所措的小驢兒撿起來就跟著李總管送了過去，慈禧見後就問李蓮英：『這個沒吃過，叫什麼名。』李蓮英敏想片刻機智回答：『這個叫驢打滾。』從此以後，北京便有了驢打滾的小吃。
NO·2老婆餅
除了老婆餅，小編還聽說過一種名為「老公餅」的東西。總感覺，這兩個餅家暗戳戳地有著某種聯繫。
但是說真的，希望不要再有任何食物用人稱來命名了。簡直是羞恥到家。
老婆餅——潮州老婆做的餅
相傳在廣州，茶樓里一位來自潮州的點心師傅，帶了店裡各式各樣的招牌茶點回家給老婆吃，他老婆吃後嫌棄地說:"茶樓的點心竟是如此平淡無奇，沒一樣比得上我娘家的點心冬瓜角!"
這位師傅聽了之後心裡自然不服氣，就叫他老婆作出"冬瓜角"給他嘗嘗!
隔日，這位潮州師傅就將"冬瓜角"帶回茶樓請大家品嘗，結果大受好評。被問到是誰做的時候，師傅說:"是潮州老婆作的"。於是，"老婆餅"因而得名。
NO·3狗不理包子
郭冬臨的一張嘴，讓全國人民對這個「狗不理」抱以玩味的態度。
小時候我一直無知地覺得，這個包子是有多麼難吃，連狗都不理睬啊。
所以，我們還經常用「狗不理」給某些同學取綽號呢。
狗不理包子——創始人叫「狗子」且不愛理人
狗不理創始於1858年。
其創始人高貴友，因其父四十得子，為求平安養子，故取乳名「狗子」。
由於來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他「狗不理」，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了。
NO·4夫妻肺片
本世紀最驚悚的菜名，非夫妻肺片莫屬。
一聽此名，就讓人聞風喪膽，嚇得胃口縮成芝麻大小。
這難道是食人族發明出來的嗎？
夫妻肺片——由於夫妻倆默契配合，被稱作"夫妻肺片"
20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫張田政，因製作的涼拌牛雜（又稱廢片）精細講究，顏色金紅髮亮，麻辣鮮香，風味獨特。
加之他夫婦倆配合默契、和諧，一個製作，一個出售，小生意做得紅紅火火，一時顧客雲集，供不應求。
由於夫妻倆總是默契配合，所以被稱作"夫妻肺片"。
NO·5過橋米線
也許是小編的想像力太豐富，小編總是情不自禁地將「過橋米線」這四個字與孟婆湯聯繫在一起。喝下孟婆湯，吃下過橋米線，你的前世就會被全部遺忘。
哦，別打小編。
過橋米線——為紀念一位過橋送米線的秀才之妻
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。
後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯的那層雞油可以讓湯保溫，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。
此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它叫做"過橋米線"。
NO·6螞蟻上樹
不說別的，擬菜名的這位，其想像力的天馬行空性一定是大大地超越了本小編的。
不服，我不服。
明明長了一張豬肉燉粉條的臉，卻硬說自己能上樹？你咋不上天呢？
螞蟻上樹——竇娥婆婆的眼誤
這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。
竇娥與丈夫成親後不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。她在為婆婆請醫求藥之餘，又想方設法變著花樣做些可口的飯菜，為婆婆調養身體。
竇娥把肉切成碎末混合粉條炒熟，老花眼的婆婆卻問她「這上面怎麼這麼多螞蟻？」當她知道其中原委，並動筷子嘗了一口後，不由連連誇讚，還說，這道菜乾脆就叫"螞蟻上樹"吧！
NO·7木須肉
大概是用樹根炒出來的肉吧。
木須，也或許是人參的意思？
小編懵逼臉？？？
木須肉——守住了太監的自尊心
木須肉原名木樨肉。
木樨者桂花，舊北京太監多，氣有人笑人無，最恨人說雞蛋二字。所以，飯菜用到雞蛋，都諱說是桂花。
NO·8宮保雞丁
聽到這個名字，你不覺得，它和《葵花寶典》存在著某中隱隱約約的聯繫嗎？
宮保雞丁——官僚屆料理開發師的野心之作
宮保雞丁由清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創，他對烹飪頗有研究，喜歡吃雞和花生米，並尤其喜好辣味。
所謂"宮保"，其實是丁寶楨的榮譽官銜。
