被查獲的塑料假大米。（public domain）
俄羅斯媒體關注中國假大米新聞，稱已引起了俄羅斯民眾的恐慌。
據俄羅斯「三角洲」網站12月8日報導消息，題目為「有毒塑料假大米使濱海邊疆區民眾陷入恐慌」。報導稱，在俄羅斯的社交網站上廣泛傳播著中國製造假大米的消息，食用後對人體有害。
俄媒體報導，在中國黑龍江省五常市出產的大米，因其獨特品質而受到消費者的青睞，價格也比其他大米高出很多，於是黑心的假大米製造商便瞄準了五常大米。他們用土豆粉、地瓜粉和塑膠袋為原料，再加上各種能夠改變味道的香精，製造了塑料假大米。從表面上來看，這種大米無論從形狀還是味道，都可以假亂真。
報導說，這些有毒假大米經常被摻入真大米中，已經以走私等各種形式出口到國外。中國的專家稱，吃三碗這樣的假米飯，就等於是吃了一個塑膠袋。食用這種大米非常危險，可能會引起食物中毒，而長期食用這種塑料假大米，會引發腹部疼痛甚至癌症。
此外，由於大量的俄羅斯各地民眾對該問題十分擔心，俄羅斯國家電視台也不得不出面安撫。俄首都莫斯科24頻道電視台在9月8日播出了一個關於如何辨別假大米和真大米的特別節目。
俄羅斯電視台請來了俄聯邦動植物衛生監督局工作人員，在節目中反覆安撫俄民眾稱，俄羅斯境內目前絕對沒有這種中國假大米，俄防疫部門對於進口的大米等食品均進行了非常嚴格的檢查。
俄聯邦動植物衛生監督局實驗室的化學專家亞歷山大·卡切德科夫對此評論：「目前在俄羅斯還沒有發現有這種塑料制的中國假大米，但如果你要去中國旅行的話，就需要小心了。最容易的鑑別方法，就是用火燒一下，塑料造的和紙造的假大米在氣味和點燃後的火焰都同真大米不同。」
他還表示，如果不能進行燃燒試驗的話，可以仔細觀察一下大米的形狀，真米是有一個小胚芽的痕跡，說明該大米是種植出來的。
食品衛生在中國大陸也是最被民眾關心的問題之一。對於如何甄別假大米和陳米很多中國民眾也各自都有土辦法。在網絡上流傳的一些方法有：用水來甄別-漂在水上的是塑料的假大米；手摸法，將手插入米袋抽出後如有少許白色粉面，輕吹即掉的是新米，輕吹不掉且搓之有油泥的為陳米或劣質摻假米；還有用餐巾紙檢驗油跡等等不一而足。
但很多網友在網上的留言也承認，黑心造假的手段也在隨著甄別方法的廣泛流傳而不斷進行「升級換代」，使民眾對其防不勝防。
