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一碗生薑水 居然能治八種病

姜水加鹽泡腳,對外感風寒有療效。(網絡圖片)

姜已經有幾千年的歷史,據說它還是孔子的餐桌必備之一,《論語》記載孔子說過:「不撤姜食,不多食。」每次吃飯,他都要吃薑但每頓都不多吃,可見其深入人心。

此外,很多人都知道薑湯有治療感冒的功效,但其保健作用遠不止於此。它還能治關節炎、面部暗瘡、嘔吐等。

1、感冒:姜水加鹽泡泡腳

將雙腳浸於熱姜水中,水能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加鹽、醋,並不斷加熱水,浸泡至腳面發紅為止。

此法對於外感風寒有療效,適用於風寒感冒或淋雨後有惡寒、發熱的患者,不適合熱暑感冒及風熱感冒。此方法借生薑熱力辛散表邪功效,同時可通血脈。

同時也要注意,高血壓心臟病足廯糖尿病皮膚感染者慎用。泡腳時,皮膚微微發汗即可,不可大汗。

特別提醒:

吃感冒藥期間不要吃薑。

2、關節炎:鹽水煮後外敷

將生薑切成一厘米厚的薑片,放在濃鹽水中煮熟,然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節,反覆數次。能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛,是對付陰天下雨、天氣驟冷導致的腰痛、膝關節痛的有力武器。

此外,針對胃痛、痛經、肩周炎等各種疼痛,也可用生薑外敷痛點(中醫稱其為「阿是穴」)的辦法來對付。注意在使用時不要著涼。

3、老年斑:蜂蜜生薑水

很多老人都有臉上、手上長斑、記憶力下降的症狀。可喝點生薑蜂蜜水,可取10克鮮薑片,用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘,加入10克蜂蜜調勻當水喝即可。一般服用一段時間後,患者臉部和手背等處的老年斑都會有所消退,且沒有再長出的跡象。

生薑里含天然黃酮類物質和酚類物質,蜂蜜里則有酚酸,有明顯的抗氧化作用。而且蜂蜜能中和姜水中的辣味,避免服用生薑後出汗過多,導致人體陰液損耗的不良反應。

4、面部暗瘡:溫熱姜水洗臉

用溫熱姜水洗臉,每天早、晚各1次,持續約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。

生薑具有殺菌消炎解毒的功效,同時可通血脈。因此姜水對於中焦寒濕阻滯的暗瘡有效。

5、牙周炎:清水煮生薑

每天早晚取適量生薑放到清水裡煮開,晾溫後漱口,或者是取兩三片生薑放到水杯中,用沸水沖泡代茶。這是因為生薑性味辛溫,有消腫止痛的功效。現在科學研究還發現,生薑具有一定的抗菌作用,可以抑制細菌的生長繁殖,可以治療各種癰腫瘡毒。

6、嘔吐:與姜半夏一起煎服

用生薑,姜半夏各9g,水煎服,用於胃大部切除術後等不明原因的嘔吐及美尼爾氏症候群,胃炎、胰腺炎、膽囊炎甚至尿毒症等頑固性呃吐。

生薑主要含揮髮油和辛辣成分,它們能直接刺激口腔和胃黏膜引起局部血液循環改善,促使胃液分泌、唾液澱粉酶活性增加,胃腸蠕動增強,從而有助於提高食慾和促進消化吸收,排出胃腸積氣。

需要注意的是,此處用到的是「姜半夏」,半夏生食0.1~1.8g即可引起中毒。而生薑半夏湯,止嘔化痰。

7、腳臭:泡腳加點鹽和醋

將腳浸於熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右抹乾,擦點爽身粉,臭味便可消除。

姜對於由細菌真菌引發的腳臭,有治療作用。

8、孕吐:薑糖水熱飲

生薑搗碎與紅糖沖薑糖水熱飲,對妊娠嘔吐或痛經的婦女,有一定的療效。

生薑能改善胃部血液循環,減輕孕激素對胃黏膜的刺激,達到止嘔作用,另外加速子宮排泄宮腔血液,對痛經患者具有止痛作用。

責任編輯: 林億  來源:健康時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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