1993年，一部電視劇《過把癮》火遍大江南北，該劇也被稱作中國電視劇事業上具有里程碑意義的一部電視劇，主演江珊與王志文也由此家喻戶曉，躋身一線，江珊在劇中塑造的「杜梅」是一個任性、依賴、自我的小女人形象，角色深入人心，江珊當時也成了多少男士的夢中情人。
江珊，1967年12月22日出生於江蘇鎮江，不但是演員還是一名歌手，一曲《夢裡水鄉》更是經典，傳唱至今。
江珊出道25年，出演了多部電視劇，電影卻參與的很少，因此可以算得上「電視劇專業戶」。隨著江珊的年齡的增長，她出演的角色人物也在變化，但是江珊能夠把角色的特點，心理拿捏得十分準確，把每一個人物刻畫的都入木三分。
江珊多部戲都和王志文合作，她倆也曾因戲生情，不過最終沒有走到一起。
後來江珊與高曙在合作《我想有個家》時相戀，在結束拍攝後迅速組成了家庭。2003年他們分手了。離婚後隱居美國照顧女兒。至於分手原因，高曙光曾經表示主要是因為對於婚姻和生活的理解不同：自己喜歡平平淡淡，而江珊喜歡追求激情，而主持人對此求證時，江珊卻卻說自己很小氣，不想和別人分享愛人，看來婚姻中的孰是孰非，外人無法分辨，不管怎樣，這麼多年江珊早已釋然：生活其實很簡單，家庭也很簡單，不喜歡了，覺得不適合了，就平平淡淡地分手。
江珊與高曙光的女兒高亦心也出落成大美女，心疼媽媽一個人為自己操持多年，並不反對媽媽再婚，反而「催促」媽媽尋找真愛：「只要她開心就好，我相信她喜歡的人我也會喜歡。」咋一看，高亦心像極了爸爸高曙光。
如今50歲的江珊近照依然很美，只不過眼袋浮腫，少了幾分氣質，神情落莫，多了一些憔悴。
據悉，江珊已經再婚，男方是位默默無聞的大陸男演員，年齡與江珊相仿，經常演配角，與江珊沒有合作拍過戲，外形上屬於長得比較有味道的中年演員。而江珊的生活狀態是半年在國內拍戲，半年在國外陪著女兒讀書。
