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用鹽水洗頭泡澡有這種效果 大開眼界

食鹽除了調味你平時拿它做什麼?看了下面的小妙招一定讓你大開眼界……

1清洗篇

防脫髮

用稀釋鹽水洗頭髮,可以抑制皮脂的分泌,減少毛囊損傷,防止頭髮脫落,一般一周一次就可以達到效果了。

讓鹹魚變淡

鹹魚鹽分較多,即使多次沖洗也很難減少其鹹味,最有效的辦法是把鹹魚浸在淡鹽水裡,浸泡1個小時再清洗乾淨,鹹魚就沒有很濃的鹹味了。

這個方法是利用兩者的濃度差,形成“濃度壓滲”,使鹹魚中的高濃度鹽分往低濃度鹽水裡滲透,達到以咸去鹹的效果。

除豆腥味

豆腐等豆製品有豆腥味,用鹽開水浸漂,不但可以去除豆腥味,還可以使豆製品色白質嫩。

鐵鍋除銹

新買的鐵鍋又臟又銹,鍋中放些粗鹽,用土豆混著鹽擦洗,就可以除臟去銹。

防褪色

將容易褪色的衣物放在鹽水中浸泡一會兒再清洗,可以保持衣物顏色鮮艷,防止褪色。

2保健篇

凈化口腔

經常用淡鹽水漱口,可以預防牙齦出血,並且能把口腔內引起口臭的細菌殺滅。

泡澡

用鹽水泡熱水澡,可以舒緩身心,殺菌消炎,治療和防止皮膚病。

治療便秘

早晨空腹喝一杯鹽開水,可以清洗腸胃,對於便秘癥狀有特別的療效。

3烹飪篇

防止濺油

油炸食物時,可放少許食鹽在鍋底,能防止沸油飛濺。

輕鬆炒花生

用食鹽翻炒花生米五香豆等,導熱均勻,炒出來的花生米不黑不焦,酥鬆可口。

煮飯更香甜

煮飯時,將米淘洗乾淨後,加入少量的食鹽和花生油,這樣煮出來的飯粒粒閃光,好看又好吃。

4保鮮篇

防氧化

蘋果、梨、土豆等蔬果去皮後容易氧化變色,若削皮後將它們用淡鹽水沖洗一下,即可防止變色。

快速解凍

將凍魚、凍雞、凍肉放到鹽水中解凍,不但解凍快,而且成菜後更加鮮嫩味美。

保持鮮花新鮮

鮮花插在濃度適當的鹽水瓶中,可以保持較長時間不凋謝。

檢查雞蛋新鮮度

根據雞蛋沉到鹽水中的不同情況,可以判斷雞蛋的新鮮度。將雞蛋放入鹽水中,浮在水面的不新鮮,沉下去的就是新鮮雞蛋。

完全平躺在杯底的是最新鮮,稍微往上立的是一周左右的雞蛋,全部立起來的是2—3周的雞蛋,浮到水面的就是變質的雞蛋了。

阿波羅網責任編輯:夏雨荷 來源:營養師郭智超 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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