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開春了 燒碗梭羅魚湯補補

梭羅魚是種常見的小魚,特別適合燒湯,不但味道好,而且還有養顏的功效呢。

食材:梭羅魚、番茄、純凈水、姜

做法:

第一步、將魚洗乾淨,清洗魚的內臟,撒鹽腌制拌勻後,將西紅柿洗凈切塊。

第二步、油鍋熱後放入薑片翻炒,,把魚入鍋,加入適量水翻炒

第三步、小火煮15分鐘,將魚濾出,魚湯內加入西紅柿,小火燉煮10分鐘,美味的番茄魚湯做好了。

小貼士:梭羅魚具有催乳養顏的功效,番茄番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝的功效。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:生活妙招網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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