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黃芪是補中益氣佳品 什麼時候泡水喝最好?

孤燈照影夜漫漫,拈得花枝不忍看。白髮敲簪羞彩勝,黃芪煮粥薦春盤。東方烹狗陽初動,南陽爭牛到作團。老子從來興不淺,向隅誰有滿堂歡。”這是宋代大詩人蘇東坡在一年立春於病中招待朋友時寫的一首詩。詩中黃芪是一味人們熟知的補益良藥,也是食療佳品。下面我們就來了解黃氏的具體功效跟用法。

黃氏的具體功效

補中益氣

(1)脾胃虛弱、食欲不振、食少便溏、肢倦無力等症,常與党參、白朮、山藥同用。

(2)氣虛下陷、內臟下垂,如脫肛、子宮脫落、胃下垂等,常與党參、升麻、柴胡等同用,方如補中益氣湯。

固表斂汗

(1)表虛自汗,多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,外感風寒而汗出,用黃芪配白朮、防風治之,久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。

(2)陰虛盜汗,可與生地、麥冬等滋陰葯同用。

利水消腫

(1)急性腎炎水腫,用於陽氣不足所致的虛性水腫,並常與防已、茯苓、白朮等合而用之,方如防己黃芪湯

(2)慢性腎炎水腫、脾腎虛者,常與党參、白朮、茯苓同用。

托瘡排膿

(1)陽氣虛弱,用於瘡瘍久不潰破而內陷,有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用

(2)瘡瘍久潰不愈,用於瘡瘍潰破後,久不收口,有生肌收口之作用,且常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清稀,常與党參、肉桂等同用。

黃芪泡水喝什麼時候最好?

黃芪泡水喝沒有特別的時間限制,但是建議臨睡前不要喝。早上吃完早餐後,喝一杯黃芪茶飲愉快的開啟新的一天也是極好的。一般用到15-20g就可以了,在泡水之前,最好將黃芪浸泡15-20分鐘,之後再煎煮或者直接用熱水泡,沒時間的話用熱水泡比較合適,平時有空最好煎煮一下較好。即使是上班或者繁忙的日子都可以泡一些黃芪,當做茶飲,能提神。

黃氏如何食用?

黃芪泡水也是有講究的,最好選擇那些剛剛燒開的開水,這樣才能夠更好的浸泡出黃芪中所含有的營養物質。不過,泡水也僅僅只能夠浸泡出黃芪大約十分之四左右的藥效,想要利益最大化,那麼放入乾淨的鍋中熬煮才是最好的選擇。具體的黃芪服用方法如下:

1、將黃芪洗乾淨之後放入鍋中煎煮,然後代茶水飲用,能夠很好的提高體質;

2、將黃芪和枸杞子按照2比1的比例準備好,然後用水煎服,非常的適合一些氣血虛的患者服用;

3、將黃芪放入鍋中煎湯,然後用藥液進行熬粥,這樣製作成為的黃芪粥不僅味道好,同時滋補身體的作用也是非常大;

4、在燉肉的時候加入少量的黃芪,例如鴨肉、雞肉以及豬肉等等,這樣也能夠增加滋補功效。

黃氏食用禁忌

從體質上來說,黃芪最適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉鬆軟,尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說,感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說,普通人春天不宜吃黃芪。為什麼感冒不能喝黃芪粥呢?因為黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣洩了。同理,春天是生髮的季節,人體需要宣發,吃黃芪就不太適宜了。另外感冒發燒時不要服用。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:家庭醫生在線 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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