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春季養生第一茶竟然是它 但喝它有禁忌!

不同品種的菊花泡茶功效各不同。(網路圖片)

菊花為菊科草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。中醫養生專家也把菊花茶認為是春季養生的第一茶,不同品種的菊花功效各不同。

中醫認為,菊花味甘苦、性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用,尤其適合春季養生。但是用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。

菊花茶疏泄平肝火

春季對應肝臟,保養不當易生肝火,比如愛生氣、易發怒,有時還有下列癥狀:口乾舌燥、口苦口臭、眼乾目澀、頭暈頭痛、心煩失眠,女性可有乳房脹痛、月經不調等,有清肝火作用的葯必須有“降”、“下”特點。

清代藥學專著《本草正義》中記載“凡花皆主宣揚疏泄,獨菊花攝納下降,能平肝火。”

菊花茶平燥退胃火

胃火即是胃熱,多是因濕熱、嗜酒、過食辛辣厚味引起,而用菊花泡水代茶喝可以清退胃火。

菊花茶輔助治眼疾

春季溫暖潮濕,利於細菌繁殖,極易引發各種眼疾,其中又以結膜炎居多。明代藥學著作《藥品化義》中記載:“菊花能治暴赤眼腫、目痛淚出。”

而暴赤眼相當於西醫學的流行性角膜、結膜炎,現代藥理研究也表明,菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用。

菊花雖然是大家最為熟悉的中藥材,也都知道它功效多,但你知道菊花其實分種類來喝的嗎?不同品種的菊花泡茶功效各不同!

菊花品種不同,泡茶功效各異

 

 

菊花茶是春季養生的第一茶。(網路圖片)

1、清咽用杭菊

杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種,杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開後花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時,喝點杭菊最好。

2、明目用貢菊

貢菊也稱“黃山貢菊”,花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡時間長了,茶湯會變成綠色。貢菊的寒性稍緩和一些,可清肝明目、養肝養眼。

貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護眼良方。

3、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。滁菊疏風散熱的效果最強。如果出現嗓子發乾、頭髮昏等“熱傷風”癥狀時,喝一些滁菊就能緩解。

4、消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒性更重一些。野菊花解毒、清熱、消腫的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。

一般情況下,不要用野菊花泡茶,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。

喝菊花茶的禁忌

 

 

脾胃虛寒的人,不宜多喝性涼的菊花茶。(網路圖片)

1、不宜連續飲用

無論用哪一種菊花泡水代茶喝,都不宜長期連續飲用,一般3—5天即可。

2、脾胃虛寒最好少喝

陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適。

3、孕婦不宜喝

菊花茶性寒、味甘,有極好的祛氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利於胎兒的健康成長。

4、過敏體質慎喝

有一部分人對菊花茶過敏,一旦喝了就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象,所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用,對自己的健康不利。

菊花茶的養生喝法

沸水沖泡最好別加糖

沖泡菊花茶最好用透明玻璃杯,一般選五朵菊花左右,再加入適量的沸水即可,通常一杯菊花茶沖泡五到七次就差不多了。

有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,專家認為,加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的,但對於患有糖尿病患者或血糖偏高的人,盡量不要加糖。

此外,脾虛的人也不宜加糖,過甜的茶會導致口發酸、唾液增多,容易出現不適癥狀。

搭配其他藥材更健康

菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,口感不同之餘還能獲得不同保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助於消脂降壓,肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用;菊花搭配金銀花,有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛;菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜的學生白領一族。

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:新浪健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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