陸媒最近對幾家中共國家機關單位食堂進行調查，發現浪費之風嚴重：有些人飯菜幾乎沒動就直接倒掉了。此前港媒披露，王岐山在去年「兩會」期間，對22個部委辦食堂突擊檢查，發現有18個食堂的菜單供應價低於進價的80%以上。
3月25日中共官媒人民日報報導，走訪幾家國家機關單位食堂，發現浪費之風仍然猖獗。在部委工作的李先生說，在食堂吃自助餐，看到哪個都想拿來嘗嘗，一不小心就容易拿多，加上食堂價格便宜，吃不完倒掉也不感覺心疼。
報導說，午餐時間，在某中央直屬機關事業單位的食堂，用餐的人滿滿當當，可到餐盤迴收處一瞧，全是只吃了兩三口的饅頭、還剩下半份的麵條、七零八落的剩飯剩菜。
正在就餐的趙女士說：「有時想多吃幾個菜，所以就打多了；有時菜不合口味，所以就不願意吃了。」
一位餐盤清潔人員說：「有些人飯菜幾乎沒動就倒掉，實在是太浪費了！」
據了解，中共部委機關食堂有75家，近些年，大多改為自助餐，但這些機關用餐，有的只交一兩元「意思一下」，有些甚至免費，因此浪費之風非常嚴重。
據報導，交通部食堂的普通午餐有葷有素，10種左右，餐後一個水果和一盒酸奶。據估算，這樣的一頓自助餐在外面要幾十元，但這裡只要1元錢。
而政協的機關食堂則是免費提供。據一位工作人員透露，食堂提供早午兩餐，早餐提供煎雞蛋、煎餅、滷煮、炒肝等。午餐除了沙拉等涼菜外，還有6-8個熱菜，輔食則是麻辣燙、炸醬麵等，如果是二樓的局長餐廳，還有火鍋可以作為選擇。
調查顯示：中國大陸每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。目前全國一年公款吃喝的開銷仍高達3,000億。
2016年4月《爭鳴》雜誌發表了題為《部委食堂「對著幹」》的文章，披露王岐山在「兩會」期間，對22個部委辦食堂突擊檢查，發現有18個食堂的菜單供應價低於進價的80%以上。王岐山問部長是否了解市場價格？補貼錢來自何處？應有個交代。
文章指出，中共官員自詡是人民的公僕，但都在利用其公權，享有各種特權。利用各種名目「貪、吃、拿、卡、要」民眾的血汗錢。當今污染無處不在，百姓無奈吸著有毒空氣，吃著有毒食品，喝著污染的水，而中共官員們卻享受著各種「特供」食品，甚至連空氣都是特供的。
