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北大、哈佛、牛津等聯合發布:吃辣能防輻射、降血脂。快看你能不能吃!

2015年,國際權威醫學雜誌《英國醫學雜誌》在線發表了由北京大學、哈佛大學、中國醫學科學院和牛津大學學者共同完成的最新研究結果,他們利用中國慢性病前瞻性研究項目發現,常吃辣食與降低的死亡風險存在關聯。該研究結果提供了新的科學假設,引起研究者和媒體的廣泛關注。

適量吃辣對身體有益

能開胃:對於喜歡吃辣的人來說,辣無疑是開胃的最好選擇之一。

助消化:辣椒對口腔、胃腸都可以起到刺激的作用,可促進腸道消化液的分泌,可促進人體前列腺素E2的釋放,對於保護胃腸細胞功能,減少胃潰瘍的發生具有很大的幫助。

降低血脂:辣椒中維生素C的含量是非常豐富的,多吃可促進膽固醇轉變成膽汁酸。促進心臟健康。辣椒中的維生素E對降低血脂的形成,對促進心腦血管的健康也都具有很大的幫助。

減少輻射:電腦、微波爐的使用,使現代人多處於輻射危害很大的環境中,而專家介紹辣味食物特別是黑胡椒,紅辣椒可保護DHA不受輻射的威脅。減肥

減肥:辣椒是一種溫熱食物,多吃有助於燃燒體內的脂肪,從而達到減肥的作用。

吃辣要適度

喜歡吃辣並不是什麼壞事,適當地吃些辣對身體健康還是有一點好處的,但是吃辣也是有很多講究的,如果吃的過多,或者不注意吃的時機的話,也是有危害的。

引起痔瘡、肛裂:天天辣不離口,餐餐無辣不歡,過多的辣椒會加重便秘的癥狀。痔瘡患者最好不要吃辣,痔瘡患者在吃辣之後會使得整個盆腔處於水腫的狀態之中,從而加重痔瘡。

胃腸疾病:食用過多的辣椒,辣椒素會使得胃酸分泌增多,引起膽囊收縮。

妨礙藥物吸收:服用中藥時不要吃辣,因為辣椒素的刺激,會中和中藥的藥效的。

婦女三期不能吃辣:經期不宜食辣。孕婦吃辣會加重上火的癥狀,容易引起便秘,痔瘡。哺乳期的女性也不要吃辣,吃辣會使得乳汁變辣,寶寶跟著上火。

如果生活中的你實在喜歡吃辣的話,那麼建議你也要量力而行。一旦吃辣之後產生不適,請立刻停止吃辣。有基礎疾病的人(尤其是老人),一定要諮詢醫生後再嘗試吃辣椒。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:養生中國 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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