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只需要一碗蝦皮 味精也可以自己做 天然無害

味精可以讓菜肴提鮮

可是吃多了對身體又不好

有沒有試過蝦皮味精

只需要一碗蝦皮

就可以做出來咯

吃著這種純天然製作的味精

美味又安心

製作過程

先準備好一小碗蝦皮

熱鍋後干炒蝦皮(不用下油)

炒至乾燥

關火後,繼續翻炒

讓溫度慢慢降下來

並且保持乾燥狀態

最後盛出放涼

為了方便日後保存

要烘乾蝦皮後才能研磨成細粉

可以用擀麵杖把蝦皮碾成細粉

如果家裡沒有擀麵杖

也可以用研磨機

方便很多哦

研磨後的蝦皮粉質細膩

只要動動手,一道天然味精就完成啦

製作過程是不是很簡單

而且海鮮的味道鮮美濃郁

無論是烹飪什麼菜肴

味道都絕對提鮮

最重要的是寶寶也能吃哦

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:美食菜譜網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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