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梨子的功效與作用 這樣吃對身體更好

梨子是十分常見的水果,平時在水果攤上都可以買到,價格也比較便宜。它對人體有很多益處。那麼,梨子的功效與作用有哪些呢?它有哪些吃法?吃梨子要注意什麼?下面就一起來看看吧。

梨子的功效與作用

潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

梨子可以潤肺清燥、止咳化痰,它還可以養血生肌,對喉乾燥、癢、痛等癥狀都有很好的作用。

促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。

保護肝臟、適合飲酒的人

梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

低血壓、養陰清熱

梨子可以降血壓、養陰清熱,有高血壓、心臟病的人,平時可以喝些梨汁,這樣對身體有好處。

有助腎臟排泄

梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

促進食慾,助消化

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

養陰潤燥消風

梨子可以潤燥消風,天氣乾燥的時候,一般都會感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,這時候喝些梨汁可以緩解乾燥的情況。

緩解咽喉刺激

吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

梨子怎麼吃

冰糖燉梨

食材:雪梨1個、冰糖適量。

做法

1.雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再藉助小刀和勺子挖除中間的核。

2.把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)

3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。

4.覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡~

紅棗銀耳燉雪梨

食材:紅棗數顆、銀耳100克、雪梨1個、冰糖50克。

做法

1.將銀耳朵泡軟洗乾淨,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊。

2.乾淨的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。

3.大火燒開後轉小火,並且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鐘。

4.2分鐘後加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用。

吃梨子的注意事項

1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。

5、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。

總結:通過上文的介紹,相信大家對梨子的功效與作用都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了梨子的吃法以及注意事項,這些僅供大家參考。喜歡吃梨子的朋友可以嘗試這些吃法哦

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:三九養生堂 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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