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攢了一個夏天的「毒」 秋季是排它的大好時機!

夏天的時候,驕陽似火,天氣炎熱,中醫認為“熱生濕”,濕熱之邪作為“毒素”在體內潛藏下來,逐漸增多!而秋季主“收”,萬物趨向於以收藏為用,"毒素"也容易在體內蓄積,如果不能得到很好的排泄,就會堆積在體內,導致各種疾病。所以,秋天養生的一項重要內容就是:"排毒"!那麼攢了一個夏季的“毒素”,該怎麼排出去?

“清”是最有效清理方法

01清肺

○深呼吸:可以吸入更多新鮮空氣,排出肺內殘氣及其他代謝產物。

吸氣時,先使腹部膨脹,然後使胸部膨脹,達到極限後,屏氣幾秒鐘,再逐漸呼出氣體。呼氣時,先收縮胸部,再收縮腹部,盡量排出肺內氣體。反覆進行吸氣、呼氣,每次3-5分鐘,每日進行2-3次。

○主動咳嗽:能達到洗肺的最佳效果,保持肺臟的清潔。

當然是在不生病的情況下。咳嗽時,通過振動肺部,使停留在肺泡上的髒東西脫離,這些髒東西與人體的體液結合成痰,排出體外。具體的方法:晨起、午休或臨睡前,在空氣清新處做深吸運動,深吸氣時緩慢抬起雙臂,然後主動咳嗽,使氣流從口、鼻中噴出,再下垂雙臂。反覆10-12遍,可盡量將呼吸道內的分泌物排出。

○吃點白蘿蔔:清肺化痰、潤腸通便。

平時痰多、大便乾燥的人可盡量多吃些白蘿蔔,因為大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,而蘿蔔能助大腸排泄宿便。蘿蔔湯就不錯,吃的時候再撒上一點香菜,清肺化痰、潤腸通便的作用會更好。

○吃點芋頭:排毒潤肺,但不宜多食。

芋頭味甘,性平,能益脾胃,但每次不宜多食,腹脹氣滯者不宜食用。芋頭富含蛋白質等營養素,其塊莖中的澱粉含量達70%,口感特別綿軟。秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥,由於天氣轉涼人的食慾也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。

○吃杏仁:補肺首選。

蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1∶5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,作為零食的烤杏仁也能適當吃一些。

02清胃

○少吃過甜咸辣酸冷燙:避免刺激胃部,加重胃的負擔。

胃很脆弱,胃黏膜也非常嬌嫩,吃的太麻太辣會刺激胃部,灼傷胃黏膜,甚至引發胃炎等!太甜、生冷的食物也會加重胃的負擔,讓胃不堪重負。

○吃點山藥、秋葵:促進消化吸收,減輕胃負擔。

山藥、秋葵、蓮藕、菌藻……這些食物的口感黏膩,也正是這黏液,對保護胃有很多好處。黏液所特有的黏稠質可以對胃壁形成一層保護,減輕胃黏膜的工作壓力。同時,多糖類物質還有助於促進胃腸道蠕動,使食物更快地被消化吸收,從而減輕胃的負擔。

○山藥:山藥中的新液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。過節期間若有消化不良,可以用山藥、蓮子、交實加少許糖共煮。

03清腸

○餐後半個小時喝溫茶:解膩,保護腸胃。

綠茶可以促進腸蠕動,減少油膩食物在胃中的停留時間。但要在餐後半小時以後再喝,否則影響消化。解油膩,除了綠茶,普洱茶也是不錯的選擇。《本草綱目》中就有“普洱茶解油膩、刮腸通泄”的記載。中醫認為,普洱茶還有清熱、解毒、消食、去膩、利水、通便等功效。要注意,茶要喝溫熱的,既不要喝熱茶,也不要喝冷茶。喝溫熱的茶比冷茶更能解膩,又能保護腸胃。

○常吃黑木耳:可以清胃滌腸。

黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,還能增強機體免疫力。所以,每天做菜的時候,不妨放一把黑木耳。

○熬點五穀雜糧粥:有助於促進腸胃蠕動,清腸排毒。

如果胃脹實在難受,吃不下東西,建議適當多吃些五穀雜糧,把粥當成主食。五穀雜糧富含粗纖維,可以促進腸胃蠕動,有助於清腸排毒。粥易消化,可以緩解腸胃的負擔。把紅小豆、黑豆等豆類,搭配黑米、紫米、黃米與燕麥類糯性較好的穀類同煮,口感更好。

○一個月留一天喝流質:給勞累的腸胃休養生息的時間。

清腸排毒最好的辦法,是只吃流質食品,或者只吃水果。可以嘗試每個月挑選一個休息天,只吃流質食品,比如粥、酸奶、牛奶,或各種不油膩的湯湯水水。也可以再吃一點水果,或者蔬菜沙拉也可以。讓勞累了一個月的腸胃,有一個休養生息的時間。不過這個方法一個月用一次夠了,用多了,會引起營養不良。吃流質的那天盡量把生活安排得輕鬆平和點,千萬不要做劇烈的無氧運動,否則攝入量小於消耗量容易誘發低血糖。

04清肝

○不喝酒、少喝酒:避免酒精對肝臟造成禍患。

白酒就是釀成肝病的一個大禍患。記住“喝酒護肝四句話”:一是能不喝的就不喝;二是必須喝的不過量;三定期檢查肝功能;四是四個“不”字放心上,不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、乙丙肝患者不喝酒。

○少生氣:及時宣洩,防止肝氣鬱結。

保持樂觀豁達的心態,對養護肝臟是必不可少的。中醫常說“火大傷肝”,“怒傷肝”,“肝火太旺”,就是在說情志過度刺激會使五臟之氣平衡協調的關係受到破壞。所以,要控制好情緒,心胸開闊,遇到不快的事要戒怒,並及時宣洩,防止肝氣鬱結。

○堅持鍛煉,每天30分鐘:一旦停止運動,會加重脂肪肝。

非酒精性脂肪肝是由營養過剩會引起的,每個人都是潛在的發病群體。要想遠離它,首先鍛煉不能少。建議每天至少進行30分鐘的運動,以感到心跳加速,呼吸加速作為鍛煉效果的標準,可慢跑、打球等。每天堅持非常重要,因為經常運動的人一旦停止運動,反而會促使脂肪的積聚,加重脂肪肝。

○多吃清肝食物:多吃豐富多彩的食物,甘平清肝。

北京中醫藥大學東方醫院內分泌科謝培鳳指出,秋季飲食要以甘平為主,多吃有清肝作用的食物,少吃酸性食物。

一般來說,有甘平清肝功能的食物顏色多是豐富多彩,如豆芽菜、菠菜、胡蘿蔔、菜花、芹菜等。此外,另一個飲食原則是偏寒涼,如豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等。溫熱類食物(如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等)最好少吃。另外,秋季水果比較多,宜多吃葡萄、梨等水果,而溫性的荔枝等最好少吃。

05清膽囊

○早飯一定要吃:膽囊收縮,促進膽固醇隨膽汁排出。

人在早晨空腹時,膽汁貯存了一夜,膽固醇飽和度較高。如果正常吃早餐,膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽汁中的膽固醇排不出來,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。

○少吃“大油”:減少膽固醇結晶的析出,避免結石的形成。

長期高脂肪、高膽固醇飲食,容易使血脂過高。作為血脂的一部分,膽固醇也隨之升高,膽汁中的膽固醇濃度過於飽和,就容易析出膽固醇結晶,形成結石。盡量控制自己,少吃一些高脂肪食物(動物油脂,如豬油、羊油、牛油等)和高膽固醇食物(奶油、蛋黃、動物內臟、魚子和豬腦、羊腦等)。

○喝軟水:每天飲用1500-2000毫升,以稀釋膽汁。

平時不太愛喝水,或者飲用含鈣、鎂離子較多的硬水,膽汁濃縮也容易生結石。水質的硬度還與水的來源有關,來自深井的水,尤其是礦泉水,溶解地殼內有益於人體的元素(鈣、鉻、鎂、錳等)較多,屬於硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此類元素較少,故稱軟水。每天應保證飲水達1500-2000毫升(約7-8杯)以稀釋膽汁。還可適量吃些米湯、稀粥等。

06清腎臟

○少吃鹽:否則會進一步加重腎臟負擔,導致腎功能減退。

我們每天在飲食中攝取的鹽分,95%是由腎臟代謝掉的,攝入太多,腎臟的負擔就會被迫加重。再加上鹽中的鈉離子會影響人體水分的排出,會進一步加重腎臟的負擔,從而導致了腎臟功能的減退。

○多喝水:保證腎臟充分的血液灌注,促進腎臟排毒。

水可是最好的護腎劑,充足的飲水對腎臟至少有兩大好處:一是能保證腎臟充分的血流灌注。二是促進腎臟排毒,尿液是腎臟排毒的載體,尿液不足還易發腎結石。建議6歲以上兒童日均飲水量在800-1400毫升,成人在1500-1700毫升。最好就是喝白開水。

○吃點全穀物:減低患心血管疾病的風險,保護腎臟。

《美國腎臟疾病雜誌》中一項為期11年、涉及3121名女性參試者的研究發現,富含紅肉、加工肉食、飽和脂肪和甜食的飲食模式會增加腎功能減退危險。這種飲食模式會增加心血管疾病風險,而腎臟是血管密布的器官。多吃全穀食物、水果、蔬菜,堅持低脂飲食,有助於保護腎臟。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:環球網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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