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一年中最冷的時節到了 保暖請多吃這10種食物

冬季話收藏(圖片來源:pixabay)

要學會健康養生,吃好喝好才會身體好。

原來冬季保暖的食物有這麼多。

大雪節氣已過,接下來就是冬至、小寒、大寒,一年中最冷的時節就要來了,多吃些溫暖的食物不但可以幫我們保住體溫更能斂藏陽氣,而如果任性地繼續吃很多寒涼食物的話,不但御不了寒,後天之本——脾胃也會變差。

那麼,哪些食物更能幫我們留住溫暖呢?

一、羊肉

可算是最適合冬季的肉食了,既可御風寒,又能補身體,尤其是那些腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧的人,最適合一碗暖暖的燉羊肉、羊肉湯了。如果受不了羊肉的“膻氣”,或是消化功能不好,也可以吃一些牛肉,也有很好的禦寒作用。

二、糯米

糯米不但可以補虛、補血,還有健脾、暖胃、止汗等作用,很適合平時脾胃虛寒的人,和糯米有相似作用的還有黑米、小米,不妨把它們加入冬季的主食單里。

糯米(圖片來源:維基百科)

三、紅薯

冬天裡一塊熱乎乎的烤紅薯可以吃出幸福的感覺,而《本草綱目》中對它的評價則是:補虛,健脾開胃,強腎陰,而冬季恰恰是補腎的季節,所以不妨在早餐中加上一塊,或是以紅薯來代替晚餐的主食。

紅薯(圖片來源:pixabay)

四、栗子

和烤紅薯一樣,糖炒栗子也是北京冬天裡的一道暖陽,性味甘溫,有養胃健脾、止血消腫、強筋活血、補腎壯腰的功效,這足以讓栗子在適合冬天的乾果里站穩一席之地了。

栗子(圖片來源:pixabay)

五、核桃

在乾果中,核桃的藥用價值算是最高的,中醫認為它有溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功效,而核桃含有的大量不飽和脂肪酸,維生素A、D等,在這個朔風如刀的季節,可是能護住皮膚的彈性和潤澤度,防止乾燥、皴裂呢。不過,陰虛火旺的人要慎吃。

核桃(圖片來源:pixabay)

六、鯉魚

雖然是冬季,可以多吃一點牛肉、羊肉等紅肉,但白肉也是必不可少的,尤其是魚肉,而鯉魚這種最平常的魚類就很適合。鯉魚有溫補的作用,能去冷氣,解胸悶腹脹、通利小便,消除水腫,和白蘿蔔等燉食就很好。

鯉魚(圖片來源:pixabay)

七、姜

味辛性溫,有健脾溫胃的作用,吃了之後可以加快血液循環,讓周身變得很溫暖。需要注意的是,本身有內熱的人最好先別吃,而且姜最好在午飯中加一些,晚飯時則少吃或不吃,以免積聚內熱。

生薑(圖片來源:pixabay)

八、辣椒

很多人冬天都會惦記著吃個紅艷艷的重慶火鍋,辣椒真是一個能讓人上癮的東西,這是因為辣椒對舌頭的燒灼感會讓大腦認為被灼傷了,開始釋放內啡肽來止痛,這種內啡肽有讓人產生快感的作用,所以久而久之就上癮了。和姜一樣,辣椒可以促進血液循環,吃了之後遠比吃其他食物感覺溫暖得多,所以冬天吃一些可以禦寒。但是,本身有內熱,或是有高血壓、心臟病的人,則不適合吃很多辣椒。

辣椒(圖片來源:pixabay)

九、茴香

味辛、性溫,能開胃、理氣、散寒,很適合那些中焦有寒,經常腹部冷痛,脾胃氣滯,脘腹脹滿,虛寒體質的人。炒菜時放一些,提味兒增進食慾。

十、大棗

紅棗屬於味甘性溫類型,歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功效,因此也很適合冬季時一天吃上個四五粒。

需要注意的是,很多人尤其是北方有暖氣的地方,體內蓄積了內熱的情況多,此時就不太適宜吃熱性、燥性重的食物,以免火上澆油,最好先把火祛除,體質調平。

大棗(圖片來源:pixabay)

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:芽醫 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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