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一分鐘學會老冰糖燉檸檬 潤肺止咳 美容養顏 沒毛病

老冰糖燉檸檬是一道甜品,具有清熱潤肺、化痰止咳、美容養顏而且特別好吃。今天給大家分享一下做法。

第一步,檸檬用鹽清洗乾淨,切成片兒,不需要太薄,去掉籽備用。準備一小把枸杞泡發(也可不放)。

第二步,準備好老冰糖,一般超市都有賣。如果冰糖是大塊的,搗碎弄成小塊。檸檬和老冰糖的比例是1:1.5,也可以根據個人口味適量加。

第三步,把檸檬片和枸杞放入電飯煲中,老冰糖放在最上面,選擇煮粥或熬湯功能,一般電飯煲是一到兩個小時完成之後會自動保溫,只要一直保溫6到8個小時就完成了。如果沒有電飯煲,或者嫌時間久也可以選擇蒸鍋隔水燉,一直燉至老冰糖完全融化即可。

這個是晚上睡覺前開始熬湯功能兩小時,保溫了八小時的成品。顏色很深,很濃稠,口感濃郁有點焦糖味道。

這個是煮粥功能一小時,保溫六小時的成品。顏色金黃透亮,略微濃稠,口感清香,酸甜適中。

喜歡的朋友可以學做哦!送女朋友,送閨密,送同事,送父母,絕對是老少皆宜的佳品!

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:卡卡新聞 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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