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夏日來碗「銀耳蘋果瘦肉湯」來滋養皮膚

夏日炎熱,不動也會出一身汗,在太陽下呆久了還會將皮膚晒傷。除了要記得及時補充水分,還得多吃一些可以保護皮膚的食物。銀耳和蘋果是對皮膚非常好的食材,今天生活妙招網小編就來教大家做銀耳蘋果瘦肉湯,讓銀耳豐富的多醣體再加上蘋果特殊的果酸,滋養我們的皮膚!

食材:新鮮銀耳1朵,蘋果1顆,瘦肉300g,胡蘿蔔1根,紅棗10顆,藕粉少許,鹽適量

做法:

1.將冷凍的新鮮銀耳稍加沖洗,銀耳就會變軟,用手撕成小片狀即可。

2.蘋果洗乾淨,不需去皮,只要去核,切成大塊狀。

3.胡蘿蔔切成小丁,較易煮熟和入味。

4.瘦肉先用鹽巴和藕粉抓取一下,讓肉吃起來比較軟嫩。

5.然後用滾水川燙撈起備用。

6.把銀耳先平鋪在鍋底

7.再依序放入瘦肉、胡蘿蔔、蘋果和洗乾淨的紅棗,最後加入冷開水至食材的八分滿。蓋上鍋蓋煮至沸騰,再轉中小火煮20分鐘即可,上桌前再加適量的鹽調味。

夏日陽光太烈,別讓太陽傷害了你的皮膚,趕快來碗銀耳蘋果瘦肉湯,補水、滋養,讓皮膚水噹噹!

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:生活妙招網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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