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這樣的飯局 毀了多少人的健康?

中國式飯局裡,總有人不停地夾菜、倒酒、勸吃。

其實這種熱情,有時候不僅讓客人有壓力,也會傷害客人的健康!

1、來,再喝一杯!

勸人喝酒,就是勸人得癌!

所謂無酒不成席,國人聚會應酬,少不了酒。飯桌上,勸酒是中國人表達好客熱情的一種方式,正所謂“感情深一口悶,感情淺舔一舔”,彷彿只有喝得夠多、喝得夠盡興才能表達出好客之意。

但如果告訴你,多喝一口就離癌症更進一步,你是否會放下手中的酒杯,或者不再勸酒?

英國科學月刊《成癮》(Addiction)(英國老牌醫學-精神病學雜誌,影響因子4.97)刊登的一項綜述文章指出,酒精可以致癌,並且至少與七種癌症相關:

口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結腸癌、直腸癌和乳腺癌

除了這七種癌症,越來越多的證據顯示,酒精還會導致皮膚癌、前列腺癌和胰腺癌。而且,飲酒量越大,罹患癌症的風險也越大。

酒精如此十惡不赦,能做到的就是:能不喝就別喝,要喝也要盡量少喝。中國營養學會建議的成年人適量飲酒限量是:

成年男性一天飲酒的酒精量不超過25克,

(相當於啤酒不超過1瓶,或葡萄酒不超過250ml、或38度的白酒不超過2兩,高度白酒不超過1兩);

成年女性一天的飲酒的酒精量不超過15克,

(相當於啤酒半瓶多一點,或葡萄酒150ml,或38度的白酒別超過1兩。)

2、來,趁熱吃!

趁熱吃,毀了多少人的食道!

中國人偏愛熱食,喜歡趁熱吃,也喜歡勸別人趁熱吃。食道癌成了中國最普遍的四種癌症之一,發病率位居世界首位,與這種飲食習慣恐怕不無關係。

世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構(IARC)曾在《柳葉刀》發布研究報告:飲用65℃以上的熱飲,會增加患食道癌的風險。

趁熱吃,尤其很多人愛吃火鍋,剛從火鍋里涮出來的食物,馬上就往嘴巴里送。長期這樣吃過燙的食物,損傷了食道黏膜,容易引發慢性食管炎。

反覆燙傷可構成黏膜淺表潰瘍,招致慢性口腔黏膜炎、食管炎等,長此以往會誘發黏膜質的變化,以致癌變。

試試這麼做:

熱茶熱湯冷點再喝。用七八十度水剛泡出來的茶,不要立馬喝下,最好等上幾分鐘。2.吃飯要慢慢吃,不要狼吞虎咽。再好吃的東西,也不要狼吞虎咽,熱乎著、特別燙嘴別急著囫圇吞下。

3、來,多吃肉!

大魚大肉吃多了,病就近了!

“在外邊吃不好,到我這兒多吃點好的。”“就吃那麼點,再吃點吧!”飯桌上,這可能是聽到最多最熟悉的話。

主人擔心客人吃不飽、吃不好,飯桌上一個勁地勸吃肉,確實是一片好心,但現在大家的生活條件好了,這種勸飯方式已經不適合了!現在普遍的問題不是吃不飽、吃不好,而是吃太飽、吃太好了!

根據中國肉類協會2015年的統計數據,目前中國人均肉類消費量是63公斤/年,超過《中國居民膳食指南(2016)》所建議的人均27.4公斤/年一倍以上。中國人愛吃肉,尤其愛吃紅肉。

吃肉過多,對身體來說,並不是什麼好事!人們攝入過多肉類,特別是紅肉類,可與超重、肥胖、高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病有關。

此外,肉類中還含有嘌呤鹼,易在體內代謝過程中生成尿酸,易引起痛風、骨發育不良等疾病;過量吃肉,還會降低免疫力。

肉要適量吃。《中國居民膳食指南(2016)》建議每天人均禽畜肉攝入量40~75g,也就是大約1個手掌大小的肉量。多燉蒸,少煎炸。

4、再吃點水果!

吃飽了再吃水果,胖!

酒足飯飽,上了一份果盤,還美其名曰“消食水果”。這可是中國式飯局的又一特色了。其實在已經吃飽後再吃水果,妥妥地增肥。

已經吃下的滿肚食物,腸胃都消化不過來,再接著吃的水果,只會能量過剩而變胖。而且,剛吃完飯就吃水果,不僅不能消食,還可能讓胃不舒服。

因為水果中的糖可直接被小腸吸收,而正餐時所吃的主食、肉類等混合性食物中含澱粉、蛋白質較多,在胃內需停留一段時間才能被消化。

如果餐後馬上吃水果,消化慢的混合性食物會阻塞消化快的水果,即所有食物在胃內攪在一起,易出現胃脹、泛酸等不適癥狀。

5、吃飽了,去唱歌!

吃飽了唱歌,嗓子破了!

飯桌上吃飽喝足了,有人會提議:去唱歌!但其實,吃飽了去唱歌,真的是對自己、對朋友的身體不負責!

首先,吃得太飽,去唱歌,會以後聲帶黏膜充血、水腫。這樣容易導致血管破裂、出血,引起急性聲帶炎,說話時便會聲音嘶啞、喉嚨痛,甚至失聲。

而且,飯後唱歌也會影響胃腸消化功能,吃飽後胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,此時唱歌會使膈膜下移,腹腔壓力增加,輕者引起消化不良,重者引發胃腸不適等。

6、吃飽了,去洗澡、去泡腳!

有三高,可能要命!

酒足飯飽後泡個熱水澡,或者用熱水泡腳?危險!

酒和熱水的刺激,會導致體表血管擴張,大量血液從內臟轉移到體表,腦、心、腎等重要臟器會因此出現缺血缺氧,很容易誘發心絞痛和心肌梗塞。尤其是有三高的人和老人一定要提高警惕。

而且泡澡後人之所以會感覺舒服,是大量出汗後的松爽感覺。這樣大量丟失體液的危害是,容易造成血黏度高,繼而形成血栓,誘發意外。

阿波羅網責任編輯:時方 來源:智醫在線 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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