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你的大腦也會餓 可別讓它營養不良!

一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量,才能讓頭部以下的身體運作順暢。

大腦的食物──你的大腦也會餓

人類的大腦是宇宙間最複雜的機器,大腦的重量大約只有體重的二%左右,但它平日所需消耗的能量卻超過將近人體總能量的二十%。一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量,才能讓頭部以下的身體運作順暢。

腦部能量的基本養分是從食物中獲取的,因此如果攝取正確的“高能量食物”,讓大腦在所需的高能微量元素包圍情況下,啟動身體和能量的最高機制,這時身體就會呈現出抗氧化的反應。

抗氧化機制一旦形成,就可減緩身體內外的衰老速度。首先身體的飢餓感就會降低,而轉換成精神飽滿、體力增加、肌肉富有彈性、而靈性能量也提升的狀態。

腦細胞日常最需要的是葡萄糖、蛋白質和不飽和脂肪等多種礦物質維生素,但若攝取不當過多的“低能量食物”時,人體就會有過多的自由基,而發生器官機能衰老的現象,就如一顆削了皮的蘋果,擱置在空氣中,蘋果白皙的果肉在短時間就會開始枯黃變色,這就是水果發生了氧化作用。

人體與蘋果是一樣的,若吃進了許多破壞細胞再生的低能量加速氧化的食物時,等於是讓臟腑器官像蘋果氧化一樣,漸漸的衰老枯乾。

這些低能量食物不但會影響身體機能正常的運作,更會連帶阻礙靈性能量品質的提升,長期不當的食用,更會導致器官細胞病變及影響腦記憶力,造成無法彌補的後果,因此人一生是否健康的最大關鍵,就是規律生活作息和擇食的習慣!

六大項“低能量損腦食物”

1.自由基的食物

台灣十大死亡原因中,有七種疾病的致病原因是與自由基有關,癌症的罪魁禍首便是自由基。會產生自由基的食物是高熱量、高油脂、油炸品(尤其是回鍋油)、煙熏、加工、罐頭、發霉、泡麵、花生醬、可樂等食物,或已被氧化的食物、水果。

經常食用高脂肪食物又缺乏運動,造成毒素累積無法排出,就會產生新陳代謝循環的困難,因為分解脂肪需大量的血液,能量不足時就會導致腦部缺氧,長期下來就會發生頭暈、頭痛的狀況。

2.含鋁的食物

人體內的鋁含量過高,可能會造成種種傷害,尤其是對腦部組織和智力的嚴重損害,是影響智力的殺手。在消基會的檢驗中,有六成七的食品含有鋁的成分,如:油條、白饅頭、叉燒包、馬來糕、海帶、海蜇、烘培食品鬆餅、甜甜圈或小麥粉等製品。

這樣的重金屬主要會造成神經系統的神經纖維病變,引起精神與神經功能混亂,此類商品又是受大眾喜歡的食物,但在製作過程中都需添加含鋁的膨脹劑,若經常食用,則有攝入多量鋁的風險。

鋁攝取過多會降低飲食中磷的吸收,造成骨骼含鈣量減少,嚴重時可能容易發生骨折,尤其是發育中的兒童,就會造成記憶力減退與智力退化。

鋁與老人的失智症有極大關係。若不注意,坊間較便宜的鍋具都含有超標鋁的成分,在烹調加熱過程中,很容易將氧化鋁溶在食物里,造成鋁中毒,長期下來就會造成記憶力減退,而誘發失智症的狀態發生。

3.高鹽的食物

腌漬品、臘肉、香腸、熱狗、鹹魚、腌菜等,都使用了大量的鹽來浸漬。蔬果中的“硝酸鹽”並無毒性,蔬菜中硝酸鹽經細菌(蔬菜腐爛、腸道中細菌)作用後或腌漬等處理後,會轉變為“亞硝酸鹽”,再與腸道或食物中的次級胺結合,就會變成強大致癌物“亞硝胺”。腌漬品大多會額外添加具有保色與防腐功能的亞硝酸鹽,攝入過多時會使腦細胞缺血、缺氧,加速老化,並成為罹患癌症的高危險群之一。

4.調味料食物

是指在烹調食物前和過程中加入調味料,用來改善食品味道的成分。比如炒菜時灑下的鹽、化學調劑的醬油、味精、白糖、糖精、果糖、味淋、味精、醋精、沙茶、雞粉、香菇鮮味粉等人工香料,這些調味料也是影響腦細胞活躍的最大敵人。

5.酸性食物

若食物中含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質,在人體內會呈現出礆性;若食物中含有磷、氯、硫等礦物質,在人體內則會變成磷酸、鹽酸、硫酸等而呈酸性。

食物的酸礆性並不是由我們的味覺來決定,而是與它的礦物質含量有關。比如水果中通常吃起來酸酸的,如檸檬、楊桃,奇異果,它卻是礆性食物;又如米飯、面類並無顯著酸味反應,反而會有甘甜的感覺,可是卻是屬於酸性食物。因此日常食物分類中,大部分動物性食物都屬酸性食物,如魚、肉、貝類,含有豐富蛋白質,而蛋白質中磷、硫濃度高,故呈酸性。此外大多數穀類、部分堅果類,亦屬於酸性食物。

吃多了酸性食物,會造成體內酸礆不平衡,體質偏向酸性,使身體筋骨肩頸時常酸痛、肌肉無力、走路容易喘,進而影響腦部運作功能,使記憶力減退、注意力無法集中,身體呈現老化現象。

6.酒精飲料

酒能亂性,酒後肇事的社會新聞更是層出不窮,除此之外,其對身體的影響更是不勝枚舉,諸如:

·長期過度飲酒,酒精會抑製糖質新生作用,造成低血糖。

·產生酮體,酮酸中毒,若有糖尿病的人則可會造成酮酸昏迷。

·過度飲酒,增加三酸甘油酯血中濃度,還會增加胰臟代謝的困難而發生胰臟炎機率。

·加重胃部、肝臟負擔,影響其正常運作,導致胃炎或肝病的發生。

·長期過度飲酒一定成癮,若酒精影響了判斷力和自制力,會嚴重影響正常該有的生活與作息,甚至導致失業、人際關係破裂等後發性問題。長期過度的酒精刺激,會使得大腦體積慢慢萎縮變小,導致記憶力及智力慢慢衰退。

要提高生活機能,增強自己腦部的運作效率以及各方面的反應能力,就必須補足大腦所需的營養與微量元素,腦部才能有足夠能量,再分給身體其他臟腑機能,供應能量需求,並抵抗外來病毒侵入,達到個體能量維持穩定提升與應有的傳輸效應。

若一個人吃太多不應該吃的東西,大部分能量集中在消化器官上面,分解胃中這些奇怪又難磨碎的食物,身體的血液及大部分的感覺系統都跑來支援胃,腦部的敏感度就會變低,對於真理的思考及領悟力也都會降低了。

身體就如同一部電腦,思想是軟體和程式,而生命是將兩者表達出來的螢幕,當我們把思想的程式修改過後,就像在軟體中加入了一道道的防毒軟體,可隨時掃描出當下的狀態,修正不適當的思考和行為,想要讓自己健康,就要進入身體這一部電腦,把錯誤的軟體換掉或將舊的程式更改修正,這樣就可以改變原本的生命藍圖了。

對抗自由基,高能量的天然食物

什麼食物是減壓、減碳、高能量的食物?答案是蔬菜、水果及五穀雜糧。

美國研究指出,“菸、酒、肉”是致癌最主要的三種因素,特別是趨向以肉類為主的飲食習慣,雖然它可讓人類更加高壯,但是卻相對提供腫瘤生長所需養分,導致乳房、子宮、卵巢、腎臟、胰臟、攝護腺、睾丸、甲狀腺等部位細胞,因氧化衰竭而癌化的比例日益增高,唯有改變生活及飲食習慣,才能確實有效降低罹癌的風險。

以下是對抗自由基,高能量的天然無毒食物,它可讓我們的身心靈恢復健康年輕的狀態。

1.天然有機無毒蔬菜類:

甘藍菜、花椰菜、西蘭花、胡蘿蔔、大蒜、菠菜、南瓜、蘆筍、青椒、彩椒、番薯、洋蔥、大白菜、高麗菜。

2.天然有機無毒水果類:

藍莓、草莓、葡萄、櫻桃、鳳梨、哈密瓜、芒果、木瓜、火龍果、芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、西瓜、李子。

3.非基改天然無毒豆穀類:

扁豆、豆莢、豆腐、大豆、全穀物、小麥胚芽、南瓜子、糙米、燕麥、堅果類。

4.礦物質:

綜合維生素B群(維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B12、生物素、維生素B9)、葉酸、鐵、鈣、鋅。

5.有機天然無毒油類:

有機芝麻油、橄欖油、苦茶油、堅果類、南瓜子油、亞麻仁油、核桃油、棕櫚油。

6.咖啡因:

綠茶、咖啡雖有助提神,刺激中樞神經活動,可使腦細胞活躍,但是量也需有所節制,過多也是會影響身體的。

食物的顏色除了含有不同性質與功能的營養素,本身具備的色彩能量,亦可以增加正向能量、穩定情緒、重新平衡體內系統,進而改善生理或心理狀態。

以下為食物與色彩連結的相關影響:

1.紅色食物:

紅色的番茄、蘋果具有促進食慾、性慾、排泄的功能;具有興奮效果,可以創造不凡的意志力與熱情。

2.黃色食物:

黃色的香蕉、糙米、胚芽米可以促進消化系統的穩定,具有生機勃勃、溫暖、愉悅、提神的效果;可以增強意志力,有助增強信心,協助判斷正確。

3.白色食物:

白紫色的芋頭、山藥具有飽足感,具有明亮、清新、雅潔、樸素、光明的象徵;可以增加能量及自我心靈能量凈化的作用。

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:健康醫點靈 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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