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18個生活中的小常識

1吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?

吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶。喝了就可以緩和辣感。

2讓豆腐不易碎

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎。

3湯太咸了,怎麼辦?

煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了。

4削芋頭前先泡醋

削芋頭時,手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢,此時先將手浸泡在醋中,這樣一來,手就不癢。

5如何去除蘋果表面的蠟?

如果喜歡連皮一起吃蘋果的話,就需要將表面的蠟去除:

(a)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時候蘋果的蠟會暈開。

(b)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,然後清水沖洗乾淨,即可食用。

6如何讓馬鈴薯慢一點發芽?

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若在馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

此外,想讓木瓜或奇異果早點熟,也可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起,一周後澀味消失了就變甜柿了。

7如何讓飯又靚又香?

洗完米之後,在水裡加入幾滴檸檬汁,可以讓飯又靚又香。

在洗好準備開始煮的米飯里滴上幾滴油,與飯同煮,也能讓米飯香靚喔!

8想讓餅乾一直脆脆的?

將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣,所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

9衣服沾到墨水有救嗎?

衣服或布料不小心沾到墨水時,可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑,用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹,墨水的污垢很快的就可以清除掉啰!待污垢去除了之後,再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。

10鞋子臭臭怎麼辦?

將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中,在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味,很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。

11衣服衣領、腋下發黃怎麼辦?

先用刷子塗上洗髮精,或塗上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗,即可順利洗凈。

12鮮花保鮮法

在插著鮮花的花瓶里,加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多,因啤酒含有乙醇,能使花枝切口,消毒防腐,又含有糖及其它營養物質,能為枝葉提供養份。

13使剪刀恢復銳利的方法

利用鋁箔紙,將二、三張鋁箔紙疊在一起,用剪刀剪一剪,剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。

14吹風機輕鬆去標籤!

買禮盒送人時,價錢卷標很難撕掉,用手摳會摳的黑黑臟髒的反而更難看,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕迹!

15啤酒除了喝還可以做什麼?

牛奶擦拭觀葉植物很不錯,其實,用剩下的啤酒來擦拭,效果更好!而且不怕招惹螞蟻,可用棉花沾啤酒,輕拭葉面,不僅灰塵,連長年污垢也能輕易去除,葉面留下自然光澤。

16家中的馬桶不通怎麼辦?

用一盆大約一公斤重的碎冰塊倒進馬桶,再按下送水按鈕,藉水與冰的衝力,任何阻塞雜物即可一衝而下,又不會造成污染。

17克蟑方法

蟑螂人人喊打,但在夏天繁殖得特別快,很讓人煩惱。

如果我們拿一把九層塔,晒乾後用廢棄的絲襪把它包起來,放在牆角或蟑螂常經過的地方,就可以趕跑蟑螂。

18房間有螞蟻怎麼辦?

蒜頭對螞蟻非常有效,只要在他們的路徑上放一顆切開的蒜頭,螞蟻馬上絕跡,或者把蒜頭切兩顆放在水裡,然後,把水拿去擦地板,螞蟻從此後就立刻搬家。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:搜狐網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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