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吃它正應季 這東西專「克」膽固醇 慢慢疏通血管

紅薯是秋天的應季食物,既健康又美味,且養生功效分毫不輸小人蔘!

1、生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血紅薯是生活中特別常見的一種食物,被稱為菜籃子里的“冠軍菜”。

白皮白心的紅薯,對皮膚特別好。皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯,皮膚會逐漸變得潤澤。

紅皮紅心的紅薯,營養就更好了。它是補氣和血的,作用可以跟大棗相提並論,且沒有大棗那麼容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃這種紅薯,可以改善面部氣色。

紅薯是健脾胃的,小孩脾胃嬌嫩,正需要紅薯來補。如果是身體健康的小孩,體內沒有痰濕,喜歡吃紅薯是很自然的。

紅薯對於腸道功能有雙向調節作用。便秘的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃引起腹瀉的人,可以吃烤紅薯來緩解不適。

2、常吃紅薯藤可降低血糖很多人不知道,紅薯藤也是可以吃的。紅薯是公認的健康食品,紅薯藤的保健作用也很強。糖尿病人吃紅薯藤可以獲得降血糖的效果。

紅薯藤的嫩尖,炒著吃是很清香的,吃起來有點像空心菜。把紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,把裡面的稈掐成段,用一點辣椒和花椒炒著吃,味道很香。紅薯藤入肝經,是明目的。紅薯藤還有去熱毒的作用,可以調理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。

如果吃了不幹凈的東西,肚子不太舒服,那麼可以用紅薯藤老稈煮水喝。

皮膚長瘡,可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。

3、帶皮吃紅薯,吃了不脹氣很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。植物的皮和肉是一對陰陽,紅薯也不例外。紅薯肉是“補”的,而紅薯皮是“泄”的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏鹼性。吃紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問題。

如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:天天養生網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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