著名食品容器太和工房，上月自中國大陸進口1500組500彈扣式水壺上蓋，查驗發現蒸發殘渣高達1754 ppm，辦檢驗出超過《食品器具容器包裝衛生標準》規定30 ppm以下標準57倍。（圖片截取自太和工房官網）
25日衛福部食品藥物管理署公布邊境查驗不合格名單，著名台灣食品容器品牌「太和工房」，被檢驗出蒸發殘渣超標逾57倍。太和工房表示，檢驗不合格之商品已全數銷毀，並未流入市面。
太和工房回應，這次發生蒸發殘渣值超標情況，實屬不該，也表示該批商品已全數銷毀。（圖片截取自太和工房官網）
標榜使用最安全材料製造食品容器的太和工房，上月自中國大陸進口1500組500彈扣式水壺上蓋，經查驗發現，以正庚烷蒸發殘渣溶出試驗，蒸發殘渣高達1754 ppm，已超過《食品器具容器包裝衛生標準》規定30 ppm以下逾57倍。
太和工房回應，這次發生蒸發殘渣值超標情況，實屬不該，也表示該批商品已全數銷毀。另外也強調強調材質沒有添加，判定殘渣超標有可能是外來因素，像是製程中包裝袋、脫模機等都有可能導致污染。
食藥署科長廖姿婷表示，食品容器測試是要模擬盛裝各種液體的極端狀況，而當中若正庚烷溶出測試可模擬脂溶性物質溶出狀況，蒸發殘渣值超標就判定為不合格。同時，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海顏宗海指出，塑膠容器正常來說不應溶出雜質，雖難不一定對健康有危害，但確實代表產品品質不良。
食品容器安全切身相關，顏宗海表示主管機關應嚴加把關。此外，也建議民眾可至有信譽的店家選購，使用食物容器前也可以用流動清水清洗10到15分鐘除去水溶性農藥。（自來水44%含微型塑膠）
