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美國人的生活習慣和禮儀

不管你是剛到美國的留學生還是陪同孩子去美國留學的家長,在美國生活以下這些禮儀常識是需要大家注意的。

1、行路乘車

行路一般以右為尊,女士同行,男士應走左邊,出入應為女士推門。搭車時,車主駕車,前座為尊,余則以后座右側為尊。自己開車時須先為客人開車門,等坐定後始上車啟動。在公共場合,美國人特別尊重女性,處處女士優先。在社交場合,男士對女士要謙讓、關照;行路時男子走人行道外側;入座時先讓女子坐下;進門時男子應先行並為女子開門;上、下樓梯或乘電梯時要讓女子先行;用餐時請女子先點菜;告辭時讓女子先起身;陌生女子失落東西,男子也應為其拾起歸還;與女士打招呼,男士必須起立。

2、服裝穿著

美國人衣著隨意,在公眾場合穿各種服裝的都有。大多數時候喜歡穿T恤衫、夾克衫、牛仔褲、運動衫、旅遊鞋。著裝講究整潔。男式褲子不能露出襯褲,女子裙裝不能露出襯裙。裙子要蓋過絲襪口,女式短褲不能配高跟鞋,否則會被人誤以為應招女郎。塗眉畫影,口紅濃重,也是應招郎的標誌。任何人都不能在公眾場合穿背心、睡衣。美國人的服飾追求體現個性、氣質、風度,講究舒適,在西方率先以簡潔樸實的服裝取代名牌服裝。在正式社交場合注重著裝,宴會上都有著裝要求。參加重要場會,應注意請柬上有關服裝規定。如果不確定服裝的要求,可以先問問其他參加者,以免尷尬。請柬上有些字如casual並不意味著你可以穿牛仔褲,semi-formal也並不表示你可以不打領帶,最好問清楚。西裝外套通常只扣上扣,亦可全部不扣,但切忌全扣。西裝背心最下一個鈕扣通常不扣。深色西裝應著黑色皮鞋,深色襪子,切忌白襪黑鞋。正式場合或上班,女性以裙裝為宜,男性應著領帶及深色西服。著晚禮服裙擺應長及腳踝,並著高跟鞋。

3、贈送禮物

上門作客不一定帶禮品,也不可在其他客人不送禮時單獨送禮。禮物可以是一瓶酒,給女主人的一束鮮花等。公務送禮的禮品可以是日曆、鋼筆、精裝日記本等文具。一般不在公開場合送禮。會議禮品在會議結束後送,如在告別宴會上送。美國人喜歡充滿友情的禮物,禮物講究包裝,即使是選給親友的禮品也要附上禮品卡;送禮目的要明確,否則會令人莫名其妙。蛋糕、點心、巧克力、鄉土工藝品、書籍等,均可作為禮品(用單數);探望病人一般應送鮮花;在公務中不可送重禮品,以避賄賂之賺;禮品上不能有送禮單位的標誌,否則有廣告之賺;男子不可隨便送香水、化妝品和白玫瑰給女子(這些是送給戀人的禮品)。受禮時要當場打開禮物,致謝和讚美禮物;受禮後不必馬上回贈。應邀赴宴時,情真意切的祝酒詞是最好的禮品。平時最好的送禮方式是請人吃飯、喝酒或去別墅共度周末。收到禮物、應邀赴宴、受人幫助之後,都要寫信致謝。除了約定由誰請客之外,一般一起到餐館用餐,都是各自結帳。

4、赴宴禮儀

如果應邀參加家庭聚會,可問主人需要什麼禮物,即使主人婉謝,屆時仍可帶瓶酒或一束鮮花,或酌帶一些具有中國風味的小禮物。有任何飲食禁忌可先告知。特殊的文化風俗和飲食禁忌可得諒解和尊重。除非事先言明,一般聚會活動以不帶小孩參加為宜,如果聚會性質為野餐烤肉,則大都可全家參加。在家宴請客人比在餐館宴請更受美國人歡迎,因為家裡氣氛更加親切友好。家宴分兩種。第一種是家庭用餐式,主賓在長方形飯桌旁就座,主人為客人盛食物,或將食物盛在盤中,依次傳遞取用。第二種是自助餐式,食物置於餐廳另一桌上,主賓各自去取用。應邀到他人家裡用餐,主賓雙方都很講究禮儀。主人會提供各種專門用途的餐具,如冷盤、刀叉、魚刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、湯匙、咖啡匙等,客人如不認識餐具的專門用途,可仿效女主人。餐巾鋪在膝上,不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正,手臂不能橫放在桌上。只有當女主人動手,其他人才開始進餐;女主人離座,其他人才能離席,不可中途離席。歐洲人進食時是一手拿刀,一手拿叉,美國人只用一隻手輪換用餐具,另一手則放在膝上。注意使用刀叉順序,以及叉匙性質。刀叉斜放盤緣,表示尚在用餐之中;若完全放在盤中,則表示已使用完畢。麵包要掰成小塊食用。喝湯、咀嚼時不能出聲,更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盤中,要用叉接住後放入盤中。餐巾用來拭嘴,切忌用來擦手或餐具。鹽、胡椒瓶倘離座遠,不可伸手去取,而須請隔座代勞遞送。上甜點或咖啡時,主人可開始致詞,主賓亦可利用此時答謝。席間,應當稱讚女主人準備的菜肴,並盡量吃完盤裡的飯菜。餐後要與主人交談片刻,之後告辭,但不可久留;告辭時應感謝主人款待。與主人不太熟悉者,事後還應儘早打電話或寄短柬表示謝意。如果客人比較多,應等年長職位高的客人告辭後,方能告辭……宴後三四天內別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人,若在主人家過夜通常感謝卡寄給女主人。

5、上門做客

上門作客不可早到,如果早主人先到,反而失禮。可遲到5到10分鐘,遲到15分鐘以上應打電話給主人通報。夜間造訪主人不能穿睡衣接待客人。去親朋家作客,進門時要擦去鞋上泥土、脫帽,濕的雨衣雨傘放在室外。進門應先問候女主人,再問候男主人。賓客較多時,可以只與主人和熟人握手,對其他人只需點頭示意即可。要多談眾人感興趣的話題,不要只講自己感興趣的事。作客時不可隨意翻動主人的東西、撫弄擺設,也不能打聽擺設的價格。在主人家打長途電話,要徵得主人同意,並留下電話錢,說是給主人的孩子買糖果用。作客時不宜久留;主人沒有留客用餐,客人則應在用餐時間之前告辭。會抽煙的客人應接受主人敬的煙,而不能抽自己帶的煙。美國人重視生日,尤其是孩子的生日。應邀出席生日聚會的客人應送禮以示祝賀。

6、約會

美國人性格開朗,舉止大方,樂於交際。他們平時晚睡晚起,但時間觀念強;美國人會常說“隨時來找我”,有些邀約是相當誠懇的,但拜訪前仍應事先電話聯繫,確定時間,以免自己的“隨時”而造成別人的不便。約會要事先預定時間,一般不遲到。若接到正式的邀約,請柬上倘印有R.S.V.P.,去與不去必需電話通知。大型活動請柬通常印有Regrets only,此時只有不參加時才須通知。非正式私人邀請,可用電話或信函,明確告訴時間、地點。接到邀請,要回柬致謝;若沒有赴約把握不要輕意應允;若不能應邀要說明理由,並致歉意。若臨時不克赴約,務請電話通知,絕不可無疾而終,隨意放人空等。男女交往在美國是比較開放,約會看電影吃飯也是非常普遍,和異性熱絡地交往並不算失禮。男女雙方均可主動邀約,通常男性較主動。可以各自付賬或一方請客。美國朋友倘若說:Let's go get a beer或Want a cup of coffee?可別誤會他要請客,這種情形通常是各自付費。如果應邀地點在餐廳,餐後可提議付小費,倘主人堅持不允,也可不必勉強。約會有時並不具其他含意,也不表示必將成為特殊性的伴侶。所以,如果你想和某人見面談談或看個電影或一起吃個飯,以增進雙方的友誼,共度一段愉悅的時光,盡可主動大方地去邀約。如果你不想赴對方約會或對方有令你不舒服的舉動,可以客氣但肯定的說No。彼此尊重是基本的交往原則,也是權力。

7、見面介紹、交談

一般而言,美國人以不拘禮節、自由自在著稱。和陌生人打打招呼,不見得便是想和你做朋友;一場愉快的交談,不見得會變成知心莫逆,只有主動接觸,以愉快的心情應對。只在正式場合行握手禮,一般場合見面時相視一笑,說聲“嗨!”或“哈羅!”即為見面禮節。初次見面,相互介紹也很簡單。一般原則為將卑介紹予尊,將客人介紹給主人,將年輕人介紹給年長者,將下級介紹給上級,將女士介紹給男士。介紹後握手須簡短有力,美國人認為有力的握手代表誠懇坦率。在公務場合,美國女子會主動伸手(其他場合則不一定),女性先伸手,男性才能握女性的手(女性之間一般不互相握手)。若女士無意握手,則男士點頭或鞠躬致意。與女士握手不可太緊。握手前應脫手套,來不及脫應致歉。關係密切的親朋之間,可行親吻禮,女子之間互吻面頰,男女之間由男子吻女子面頰。對於別人的握手、擁抱、吻手、注目、點頭等禮節,美國人也以同樣方式回禮。告別時也不必握手,揮揮手說聲“再見!”即可。美國相互稱呼直呼姓名,一般不用“先生”、“太太”、“小姐”等稱呼,一般也不用正式頭銜。只對法官、醫生、高級官員、教授、高級神職人員稱呼頭銜。一般不用職務作為稱呼。稱呼長者忌用“老”字。交談時忌問年齡、家庭狀況、婚姻狀況、宗教信仰、經濟收入以及其他私生活情況。見面打招呼也不問去什麼地方、幹什麼事。公共場合重視禮貌用語,家庭里也常用“請”、“謝謝”、“對不起”等。交談距離必須保持50厘米以上。不得不靠攏他人就座時,要徵得對方同意。交談時聲音不可太大,不可大笑,更不可大聲爭吵。驚訝時不可伸舌頭(伸舌頭是污辱他人之舉)。美國交談、示意喜歡用手勢。請人接電話,用聽電話的手勢;請侍者結帳,用寫字的手勢。習慣於打過招呼即談正事,不送茶、寒喧。美國人不把互贈名片視為禮節,只為便於日後聯繫時才送名片。送名片給他人時並不期待他人回送名片。在交談時要注意:常面帶微笑,碰到認識的朋友時,主動的問候對方,別人問候你,也要反問候對方,表示關心。說話時語氣誠懇、態度大方,當別人問候你時,回答盡量簡潔。多讚美對方。眼睛要亮一點,當對方改變髮型時,看人家的相片,有好的地方要盡量讚美;不好的,可用另一個角度來欣賞,如說cute。別忘了說Excuse me,Please和Thank you。要注意自己的儀容整潔:千萬不要邋遢,身體或口腔的異味、頭皮屑等等都是令人很不愉快的。

阿波羅網責任編輯:時方 來源:新夢留學 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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