喝什麼奶有助於強身健體？在我國，即使撇開超市裡一堆蹭奶熱度的乳製品飲料，還是能分為三大類巨頭：牛奶、酸奶、豆漿。
它們三個作為日常飲品中的健康佼佼者，都有不少自己的擁護者和追捧者，當然日常也有不少商家，會大力吹捧喝這奶那豆漿的有益奇效，從而推動自家產品銷量走高。
然而，作為一名普通的人，只想揣兜里的錢買最適合自己的，這樣的想法不知道你是否也和小趣一樣？
豆漿vs牛奶vs酸奶到底是？
豆漿
豆漿起源於我國，也是我國人民日常最喜愛的飲品之一。它營養豐富，含有特有的大豆異黃酮，植物聚糖以及膳食纖維，也有大量的維生素B族元素，並同時含有富足的植物蛋白和磷脂，此外還有鈣、鐵等礦物質，但脂肪含量卻並不高，一般僅在0.7%左右，享有「植物奶」的美稱。
牛奶
號稱「白色血液」的牛奶，營養價值也是真心高，它擁有各類鈣、鐵、磷、鋅等微量元素，也有豐富的維生素A/B/D群等，此外它所擁有的豐富動物蛋白以及可以供能的乳糖，均對人體大有益處。
值得提出的是，牛奶是鈣的良好補充劑，不僅因為它的鈣含量高達豆漿中鈣含量的將近10倍，還因為牛奶中的鈣磷比例十分利於促進鈣的吸收。
酸奶
它是一類以牛奶為原料，經後續殺菌、發酵再冷卻灌裝的一種特殊牛奶製品。除了保留牛奶的營養外，酸奶還因為添加的菌群發酵而擁有更多人體所需的維生素群，同時發酵過程還會使牛奶本有的乳糖、蛋白質有部分被分解，更有利於人體的消化和吸收。不過酸奶中的脂肪酸含量會比牛奶高出兩倍。
目前我國市售的酸奶成品可分酸乳、發酵乳、風味酸乳以及風味發酵乳，這四個名字對應的商品不僅口感、價格不同，營養和健康地位也是完全不一樣！
豆漿vs牛奶vs酸奶各自優勢？
其實關於這三者的定義已經粗略的介紹了他們，但為了大家更好的識別他們的優勢，小趣決定做個簡單的表格予以區分：
▼各自優勢
豆漿
優勢
1.植物優質蛋白；
2.脂肪含量低，利於減肥；
3.大豆異黃酮、植物多糖、膳食纖維有利於心血管疾病。
牛奶
優勢
1.動物優質蛋白；
2.鈣含量高，補鈣小能手；
3.含有更豐富且相對豆漿高量的維生素，可美容養顏，抗氧化衰老。
酸奶
優勢
1.動物優質蛋白；
2.比牛奶有更多的維生素B族元素，且更好消化吸收；
3.菌群有利於腸道菌群平衡，抑制有害菌群生長。
特別的！針對酸奶優勢，雖然市售酸奶多少都擁有，但市面上的四類酸奶一般為了追求口感，都會加入大量的糖以及其他的風味調味劑，所以它們還會伴隨著高熱量的特點，極少數的酸乳或發酵乳（不加糖）除外。
到底pick誰？
總而言之，上述三者脂肪含量最低的，有利於心血管病的是豆漿；補鈣，美容養顏的是牛奶；喝不了牛奶的想補鈣，並能促進腸道健康的，但三者中相對脂肪、熱量最高的則是酸奶。
其實這三者相對市面上的一些其他飲品已經是健康小衛士，喝誰喜歡誰，都只需根據身體狀況和自身目的即可。
PS溫馨提示：市面上關於酸奶的學問很是深，建議選購時多看看配料：原料【生牛乳】為首，且含量越高的；配料種類比較少；營養表中碳水含量最低的；應該是最為上乘的酸奶哦~
