上個周末，我和門衛大爺在說話，出門剛好遇到鄰居，他們夫妻倆這段時間一直很忙，正準備出去好好吃一頓，犒勞一下自己。
大爺調侃他們說：不帶孩子去呀？去過二人世界嘛。
鄰居有些無奈地說，誒，在他奶奶家呢，帶孩子出去吃飯，上躥下跳的太累了。
我在一旁笑了笑，不由得想起鄰居曾說，工作太忙了都沒有時間教育孩子，但是嫌太累了吃飯不帶孩子，其實就是錯過了一個教育孩子的機會。
教育孩子不一定要抽專門的時間，生活中很多不起眼的小事，都暗藏著機會，例如吃飯。
吃飯不僅是吃飽喝足就夠了，這個過程中，也可以培養孩子的教養與素質。
1
曾經有一次，朋友一家人出去吃飯，讓6歲的女兒珊珊點菜。珊珊第一次自己點菜，開心不已。
她認識的字不多，讓爸爸給她念菜單，一聽到自己喜歡吃的菜，忙不迭地用鉛筆在一旁做標記。很快，菜點好了，珊珊滿意地把菜單放下。
朋友假裝好奇地問她點了什麼菜，她不假思索地回答，雞翅、魚、蝦、土豆，還有芒果汁。
「都是你想吃的嗎？」珊珊高興地點點頭。
朋友又微笑著看她：「那你點了爸爸媽媽想吃的菜嗎？」珊珊沉默了一下說沒有。
朋友說，「如果媽媽只點自己想吃的，不點你喜歡的，你開心嗎？」珊珊搖搖頭。
朋友又說，你看，點的菜是大家一起吃的，有些東西，你喜歡吃，別人不一定喜歡，我們不能只顧自己喜歡呀，對吧？
珊珊思索片刻，重新拿起菜單，詢問爸爸媽媽的喜好之後，重新點了菜。
後來出去吃飯，讓珊珊點菜的時候，她都不會像第一次那樣，一股腦全點自己喜歡的東西，而是在點菜前都會先問爸爸媽媽想吃什麼。
每一個孩子，一生中至少都會有一次，眼裡只看到了自己喜歡的東西。孩子能否從眼裡只有自己，到關注自己、也關注他人，父母的引導很關鍵。
帶孩子去吃飯，讓孩子在點菜的過程中，除了滿足自己的喜好，也培養為他人考慮的意識。
點菜時能照顧別人口味，這樣的孩子，其他事情上也不會一味地只顧自己。懂得為他人考慮的小孩，長大以後，也會是一個善良的人。
2
有一次和妻子在外面吃飯，旁邊座位坐了一對母子，讓我印象特別深刻。
那天剛好是用餐高峰期，上菜很慢，小男孩似乎很餓，嘴裡一直嘟囔著「怎麼還不上菜啊」。
這位媽媽和小男孩說，要不你去問問我們的菜快好了沒。
小男孩聽了，坐在位置上，對著路過的服務員喊：我們的菜什麼時候好？
很快，服務員把菜端到桌上，小男孩抱怨了一句：你們怎麼那麼慢？
這期間，媽媽一直沒有說話，直到小男孩吃完飯，放下碗筷後，她便開始問：「以前媽媽教過你，有禮貌的孩子詢問別人時要說什麼呀？」
小男孩想了一下，說：要先稱呼別人，然後說「請問」。
「別人幫了我們，我們要說什麼？」
「說謝謝。」
這位媽媽又說，你剛才催菜的時候沒有說「請問」，也沒有稱呼，也沒有對上菜的服務員姐姐說「謝謝」，懂禮貌的孩子是不會這樣的，對嗎？
小男孩若有所思地點點頭。
母子兩人都吃完了，這位媽媽說餐巾紙用光了，讓小男孩自己要一包紙。男孩猶豫了一下，叫住邊上的服務員，說：姐姐，請問你們有餐巾紙嗎？我想要一包紙。拿到紙巾後，脆生生地說了一句謝謝。
這位媽媽用一頓飯的機會，讓孩子重新懂得了什麼是禮貌，如何做一個有禮貌的人。
叔本華說：社交的起因在於人們生活的單調和空虛。社交的需要驅使他們來到一起，但各自具有的許多令人厭憎的品行又驅使他們分開。終於，他們找到了能彼此容忍的適當距離，那就是禮貌。
禮貌地對待他人，是對他人的尊重，也是一個人基本素養的體現。禮貌是人與人交流最基本的態度，那些頤指氣使的無禮之人，終會遭受厭惡與排斥。
在一個開放的環境中吃飯，必然會與他人接觸，是一個讓孩子懂得禮貌的機會。做一個懂禮之人，會讓孩子受益終生。
3
一次小李一家在外面吃飯。小李的女兒小諾一定要點脆皮香蕉，並且還要兩份。
但小李和妻子不愛吃甜食，便勸她太多了，吃不完很浪費。但小諾一直央求著，保證一定吃完不浪費。
小李再三確認：你自己說的，會吃完的，這是你自己的承諾，要說到做到啊。
小諾堅決保證，於是小李便同意了。結果，一份才吃了幾塊，小諾便說不吃了，不好吃。
小李重複剛才小諾的保證，說：你可是承諾過，要吃完的哦，說到就要做到。
小諾依偎著爸爸撒嬌，說這次不算，下次一定說到做到。
但是小李並沒有就此略過，說：不行，這是你答應過爸爸的事，必須要做到。
於是他把剩下的脆皮香蕉打包帶回了家，吃飯的時候拿出來加熱，儘管小諾很抗拒，但小李堅決不讓步，她還是吃完了所有剩下的部分。
小李和我開玩笑說：吃了好幾頓，我女兒說以後再也不會吃這道菜了。其實我知道她那天肯定吃不完，但是她既然承諾了，就得說到做到，自己要求買的，一點要自己吃完。
很多父母對孩子有求必應，相比之下，感覺小李很「無情」。但他卻用這件事，讓女兒明白了，要信守承諾，自己做出的選擇，也要自己負責。
一道菜只是吃或不吃的問題，但更為重要的，是孩子在這個過程中，能夠樹立擔當與負責的態度，今後人生將會做出的選擇，避免不了酸甜苦辣，也難免不盡人意，但自己要學會擔當。
4
或許吃飯過程中，孩子會像前面提到的鄰居的孩子一樣，上躥下跳，讓人覺得疲憊不堪，他們的表現會讓父母覺得大失所望，但同時，這也是一個教育孩子的寶貴機會。
一頓飯，能夠讓孩子懂得人與人的相處之道，以禮待人，為他人考慮；
一頓飯，能夠在孩子的心裡，埋下一顆「擔當」的種子，教給他們人生要學會擔當與負責。
教育孩子，不一定要在特定的時間與特定的地點，一頓平常的飯，就足矣。
