法國一頭名叫奧斯頓（Aston）的牛會表演馬術。圖為2019年2月8日，法國南部一匹馬在跨越障礙，與本文無關。法國一名馴馬師養了一頭奇怪的牛，它不但會讓人騎，而且還學會跨越障礙之類的馬術，似乎認為自己是一匹馬。
在大約5年前，這個名叫盧阿斯（Sabine Rouas）的馴馬師結識了鄰近農場的一頭母牛，當時它已經懷孕。可能是它肚子裡的小牛熟悉了盧阿斯的聲音，所以這頭小牛在出生之後，每次看到盧阿斯來訪，就會一直跟著她四處走。
由於這頭小牛是公的，不會產乳，農場主人打算把它送去屠宰場，當時它只有三個月大。盧阿斯於心不忍，便極力說服農場主人把它留下來，直到它一歲大時，她就將這頭小牛連同母牛一起帶回她自己的馬棚飼養，並將小牛命名為奧斯頓（Aston）。
差不多在那時候，盧阿斯也在訓練一匹名叫薩米（Sammy）的小馬成為馬術比賽的馬。奧斯頓因為經常和薩米相處在一起，與它的感情相當好，甚至還學會了一些馬術的招式
在盧阿斯的指導之下，奧斯頓學會了小跑步、快跑、停止、後退、聽從指令回頭等動作，甚至還能跳過1公尺高的障礙。
盧阿斯也試著讓1.3公噸重的奧斯頓習慣於身上被套上繩索，最終讓她坐到它背上，但前後經過大約一年的時間，奧斯頓才適應盧阿斯坐在它背上。
在大約3年前，盧阿斯開始和奧斯頓在地方上表演馬術，而這項消息也不脛而走。如今，他們已經在歐洲巡迴表演。孩子們特別喜歡看這樣的表演，並找機會接近奧斯頓。但他們通常不會在外表演很長的時間，因為奧斯頓不喜歡離開薩米太久。
來自凡爾登（Verdun）的盧阿斯表示，奧斯頓非常聽話，它都會依照指令做動作，就像一匹馬一樣。而其原因之一是，盧阿斯從它小時候就開始照顧它，與它建立了深厚的感情。
