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酸奶的熱量比可樂還要高?營養師告訴你 喝酸奶到底增肥還是減肥

酸奶一直是人們推崇的一種健康飲品,在大多數人的印象中,經常喝酸奶可以起到助消化、幫助減肥的效果,可是近期網絡上關於一杯酸奶等於兩罐可樂的說法被大肆傳播。

之所以說一杯酸奶等於兩罐可樂,主要是因為酸奶中的含糖量和熱量,比可樂還要高。如果靠喝酸奶減肥,那還真不如喝可樂呢。

可事實真的是這樣嗎?為什麼很多明星還在用酸奶減肥呢?或許是你沒喝對。

酸奶的熱量比可樂還高?

如果從含糖量角度來說,酸奶中的糖分的確不低,尤其是市面上銷售的風味酸奶,為了讓口感吃起來更好,一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上。有些果味酸奶中的含糖量,可能高達14%。

因為水果酸奶中為了平衡其酸度,不僅添加了大量白砂糖,還會額外添加一些果料、果醬、果漿等,人們誤以為添加的水果很健康,但實際上其天然性不如新鮮的水果。

下面我們再來說說可樂,傳統可樂中的含糖量大約在10%左右,也就是說,一罐330毫升的可樂中含糖量大約有35.6g左右。如果你喝了同等分量的可樂和酸奶,那含糖量真的相差不大。

但是從營養價值角度來說,酸奶中不僅含有糖分,還含有大量的優質蛋白質、鈣質以及多種脂溶性維生素,這些都是可樂中沒有的。

酸奶到底增肥還是減肥?

從上述信息來看,喝酸奶似乎並不能起到減肥的效果。因為它的含糖量不低,如果你吃飽飯的同時又喝了一罐含糖量較高的酸奶,那無疑是給自己額外增加熱量,起不到減肥的效果。

但實際上,糖分也是我們每天必不可少的營養素之一,只要攝入不超標,就不會讓自己增肥。那怎么喝才對呢?我建議您儘量把喝酸奶的時間調整到加餐時間或飯前飲用。因為酸奶具有一定的飽腹感,和酸奶的同時也會減少正餐的攝入量,這樣就不會使總熱量超標。

另外,要想達到更好的減肥效果,最好選擇無糖酸奶或是自己在家製作的純酸奶。這樣的酸奶不會給身體帶來額外的負擔,同時不容易長胖。

但是對於本身胃酸分泌較多的患者來說,空腹飲用酸奶容易出現胃部不適,建議肚子裡墊點食物後再喝。

責任編輯: 王和  來源:爆炸營養課堂 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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