眾所周知，人體想要營養全面，離不開肉類和蔬菜的搭配。但是有很多人在上了年紀之後，因為血管健康問題或是想要減肥，開始吃素，不吃肉了。覺得肉吃多了對身體不好，而且也不利於控制血壓、血脂等指標。肉類有很多種，其中包括雞鴨鵝、牛羊肉、魚類等等。對於愛吃肉的人來說，沒肉吃不下飯，而素食主義的，他們可能一口肉也不吃。要是一個人，每天一點葷腥不沾，一年過去了，他會怎麼樣呢？希望你能引起重視。
長期不吃肉，對身體有沒有影響？首先，說一下肉類對人體的作用
蛋白質的主要來源，就是存在於肉食當中，非肉類當中的蛋白質很難滿足人體所需。此外，肉為當中的一些微量元素也是人體不可或缺的，保持營養的均衡穩定，肯定是離不開吃肉的。如果一口肉不吃，甚至連肉沫都不沾的話，對於補充蛋白質以及各類營養而言，勢必是會有影響的。缺少了肉食，人體的正常運轉會受到影響。下面就具體說一下，長期不吃肉，到底對身體有哪些影響？
短時間不吃肉危害還不大，長時間的不吃肉，對身體的營養還是比較明顯的，你以為不吃肉能減肥，但其實比肉更易發胖的食物多了去了，如果你試圖通過戒肉來減肥的話，勸你最好不要這麼做。因為就算是瘦下來了，也是弊遠大於利的，不值得。
人如果一年不吃肉，身體會怎麼樣？後果或許會讓你感到意外
營養缺乏，長時間不吃肉的人，失去了蛋白質的主要來源，光靠植物蛋白，是很難被人體吸收的。這樣導致營養的缺乏，只會讓身體素質越變越差。不但皮膚衰老的速度會快，還會因為缺鈣而帶來各種健康隱患，尤其是中老年人身體機能很易加衰退。
內分泌失衡，不吃肉會影響到體內激素的分泌，不論男女，一旦激素發生了紊亂，帶來的問題還是比較多的。特別是女性，長時間的內分泌失衡，可能會影響到生育能力。
易患上結石，光吃素的話，容易使草酸與人體內的鈣質結合，長時間很易帶來結石的麻煩。
怎麼吃肉有利於健康？
吃肉雖然有好處，但是我們在知道長期不吃肉不好之後，也不能多吃肉。因為肉也不是吃得越多就越好的，天天吃過量的肉，對於健康來說也會起反作用。肉類當中的脂肪含量比較多，如果長期大量的吃，營養過剩，給身體帶來負擔。不但容易發胖，還容易出現健康問題，引起血壓高、血脂高。想要讓體內的指標保持在正常狀態，少量食肉是可以的，建議少吃紅肉，適量的食用白肉。不要多吃醃製類的肉以及生肉。在吃肉時，當然也要注意蔬菜的搭配，這樣吃才是最好的方法。
人如果一年不吃肉，可能要面對營養缺乏、內分泌失衡、易患上結石等麻煩，光吃素的人要多注意了。
