小芳今年已經29歲了，但是一直未婚，平時跟著父母一起住，除了上班以外，基本都在家裡吃。這樣一來省了飯錢，二來還可以吃的更健康一些。
可是最近，小芳明顯感覺到身體異常，幹什麼都提不起勁，人也變得持續消瘦，於此同時，小芳的父母也出現了同樣的情況，但是一家三口都沒有重視，以為就是最近累到了，就沒放在心上。
但是，一次在家裡做飯的時候，小芳突然體力不支暈倒了下去，小芳父母見狀趕緊將女兒送往醫院。
到了醫院小芳父親就和醫生說了經過，醫生第一反應想的是心梗或者腦梗導致的，然而經過CT檢查，醫生發現小芳的肝部CT有陰影，小芳患的竟是肝癌！
當醫生說出這個消息後，小芳父母無論如何也接受不了，急火攻心，也暈倒了！
醫生急忙又救治小芳的父母，然而不幸的是，小芳父母竟也檢查出了肝癌！
一時間，一家三口同時被查出肝癌，紛紛倒在醫院裡抱頭痛哭。
醫生也很疑惑，一家三口既不抽菸、也不喝酒，到底是怎麼患上的呢？經過一番溝通了解，醫生發現，這個致癌物就存在廚房，並且藏了十年！
就是十年未扔的菜板。
菜板會導致癌症嗎？
很多老人節省，一塊菜板能用上幾年，甚至幾十年，明明看到菜板發霉也覺得沒什麼，洗洗乾淨、用開水燙燙就繼續用了，其實這樣非常危險。因為菜板發霉後會產生黃麴黴菌，這是一種強致癌物，會導致肝癌，即使用100℃的溫度進行20個小時的滅菌，也不一定將其徹底去除。
它對肝臟的損害極大，長期攝入小劑量的黃麴黴毒素則造成慢性中毒，長期的話則會引起肝臟的損傷、癌變，甚至誘發肝癌！
最後，一家三口接受了醫生的建議進行放化療，誰能活下去，聽天由命吧。
事後，醫生提醒：三種東西要常扔！
1、用久的木質筷子
筷子本身不會長黃麴黴素，但我們平時會用筷子吃花生玉米這些澱粉類食物，這些食物殘渣會浸漬到筷子縫隙中發生霉變就產生了黃麴黴素。
還有長期使用木質筷子，洗完放在潮濕的環境裡，更容易滋生黴菌。
因此，木質筷子最好三個月一扔，不要節儉。
2、小作坊的劣質油
土榨花生油，若非是有嚴格的監管，其中仍會有大量的黃麴黴毒素，黃麴黴素被世界衛生組織劃為一類致癌物質。長期食用黃麴黴素，會造成肝臟中毒，甚至誘發肝癌。
3、發苦的堅果
堅果一旦變質也會產生黃麴黴素，平時一旦吃到變味的堅果一定要吐出來，這可不是小事情，1毫克黃麴黴素就有致癌性了！
生活中，想要遠離肝癌，保護肝臟，四件事再難也要堅持！
一、吃一類養肝食物
1、葡萄：葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。
2、胡蘿蔔：長期熬夜、喝酒、或服用大量藥物的人，都會加重肝臟負擔，而維生素A本來就是肝臟中重要的營養素，可幫助肝臟細胞的修復。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後50%變成維生素A，有補肝明目的作用。
二、多喝養肝茶水
每天喝點護肝茶飲，是幫助肝臟排毒，最簡單有效的方式之一！多喝茶水可增強血液循環，促進新陳代謝，還有利於排除廢物，減少毒素對肝臟的損害。
重瓣山赤玫泡水，強肝養胃，緩解胃痛，重瓣山赤玫味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃。
白古丁根茶泡水，可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。
北京衛視《我是大醫生》節目曾報導，用白古丁泡水喝，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。
金蘭菊葉茶泡水，金蘭菊是一種藥食兩用的植物，無論是藥物性肝損傷，還是酒精性肝損傷，都可用金蘭菊，其可其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。
三、拒絕熬夜
熬夜會影響睡眠質量，容易產生疲勞感，還會影響肝臟的修復、更新，使身體抵抗力下降。
所以多作息少熬夜，充足的睡眠可以增加肝臟的血流量，使肝臟獲取到更多的氧氣和血液，促進受損肝細胞修復，保護肝臟健康。
四、預防肝炎
肝炎是引發肝癌的重要因素，如果能夠避免得肝炎，就能很大程度降低得肝癌的風險。預防肝炎的有效手段之一就是注射肝炎疫苗，當然，為了更全面的預防肝炎，HDV和HCV可能也要在考慮範圍之內。
