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可以長期儲存的十二種食物

在生存的所有必要要素中,食物是最重要的要素之一。沒有食物,人會在幾周內死亡。尤其是在緊急情況或災難中,食物就變得尤為重要,因為在道路和商店被摧毀的情況下,供應非常有限。所以,你需要知道有十二種食物可以保質100年甚至更久,甚至是無限期保存。所以,在有災難發生的情況下,你可以用這十二種食物填滿你的房間!

1.大米

第一種可能是最有名的一種--大米。眾所周知,大米有很長的保存期限,特別是白米、茉莉香米等。另一方面,糙米由於含油量高而比較容易變質;要記住!如果正確儲存在密閉容器中以防止蟲子進入,白米可以保存30年以上,甚至可能無限期,由於其食品特性,它被認為是最好的生存食品之一。

2.蜂蜜

蜂蜜可能會讓少數人感到驚訝。如果將蜂蜜存放在密封的罐子中,避免陽光直射,則它可以像大米一樣無限期地保存。儘管它會隨著時間的流逝而結晶,但仍然可以安全食用,將蜂蜜的瓶子放在溫水中就會溶解晶體。實際上,眾所周知它具有很長的保存期限,甚至可以在埃及的墳墓中發現時,仍然可以安全食用。

3.蘋果醋

這種健康的調味品可以倒在沙拉、醃料上,甚至可以用作清潔劑。蘋果醋有這麼多用途,最好的方面是,它不會變質!在任何情況下,儲備一點都沒什麼壞處。

4. Pemmican

鮮為人知的食品,彭美肯(Pemmican)是由大型動物(如水牛,麋鹿或鹿)的肉製成的,被切成小塊,然後用明火將其乾燥。然後,它與脂肪混合併壓成小蛋糕,有時還混合有漿果以增加風味。這是一種很好的生存食品,實際上是給英國士兵使用的,並在1900年代初以定量配給。同樣,它具有非常長的保存期限。

5.鹽

鹽是一種非常重要的調味品。它不僅可以增加口味和風味,而且還可以幫助保存肉,如果正確存放,它也不會變質。醃製是保存肉類的傳統方法,只需將大約8磅的鹽和5加侖的水混合,蓋好肉,然後待用即可。

6.香草精

香草提取物是非常好的調味料。該提取物由乾燥的醃製香草豆莢製成,香甜可口,可為任何甜食添加良好的口感。由於它是用酒精製成的,因此也不會變質!

7.糖

世界上消耗量最大的調味品之一,白糖,棕糖,甚至糖粉,都可以永遠保存。只要將糖儲存在密閉的容器中以防止水分和蟲子進入,糖就可以保存一生,並成為任何甜食的重要補充。

8.醬油

醬油是在中國很普遍的一種調味品。只要它從未打開過,醬油的壽命將與本文中的其他東西一樣長。由於鈉含量高,它可以有效地自身保存,並且可以用於炒菜,做湯等許多用途。是任何食品儲藏的必備品。

9.肉湯

肉湯是一種省錢的好方法,它是一種相當便宜的食品,而且用途廣泛。儘管味道會隨著時間而變化,因使用大量的鹽,所以它可以無限期地保存下去,最好將其真空密封保存,以防止水分和氧氣進入。它非常好吃,可以在生存過程中向身體提供急需的電解質。

10.奶粉

牛奶很快就會變質,冰箱裡的一瓶鮮牛奶幾乎只能維持一周。但是,奶粉的保存期限比普通鮮奶長得多,實際上可以長達兩到三十年。如果將其保存在充氮罐中,則可以無限期使用。裝滿氮氣的罐裝奶粉是鈣和維生素D的重要來源,每個人都應該儲備。

11.白酒

白酒的保存期限遠比你想像的時間還要長,高酒精濃度可以防止烈酒變質。有時候如果你買到保存時間比較長的酒,那麼可能它的口感會比平時商場上賣的酒要好很多。白酒不光可以用來喝,關鍵時刻還可以做為消毒的原料。

12.罐頭食品

理論上罐頭食品可以無限期地儲存,隨時隨著時間的變舊,罐頭內裝的食品色澤、農稠度和味道會發生變化。雖然食品質量沒有改變到影響人體健康的程度,但是肯定已經不好吃了。

現在,你知道了十二種具有不同特性,口味和質地的美味食品,這些食品可能在緊急情況下決定你的生死。你要牢牢的記住哦。

責任編輯: 王和  來源:旅遊達人指南 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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