民間流傳「酒是人類的精神糧食」和「適量飲酒有益健康」的說法，許多人沒事會喝點小酒，希望能起到養生保健效果。
但事實上，這是在全世界流傳得最廣的「謊言」！
一、中國是每年飲酒致死人數最多的國家
全球著名的《柳葉刀》醫學雜誌上記載了飲酒的壞處並向我們證實飲酒對身體並無益處，值得一提的是，此次研究樣本數高達2800萬人，並對飲酒人群的年齡、性別等都進行了詳細的分析，研究所得到結論引人深思：
數據分析顯示，目前全球內每年死亡人數在3200萬左右，其中因喝酒而死亡的人數足足有280萬人，喝酒已成為第7大致殘乃至致死因素。
其中15至49歲人群飲酒會提升心血管疾病、結核病、傳染病、癌症的發病率和死亡率，同時酒精會增加暴力、自殘現象或引發交通事故、火災等社會問題。而50歲以上人群，尤其是長期少量飲酒，會導致腦損傷或使癌症失控，導致死亡。
在研究調查中發現，全球飲酒致死人數最多的國家以中國為首，每年有70萬人因飲酒喪命,其中65萬人為男性。顯然，飲酒已經成為中國乃至全球中青年男性死亡的頭號殺手。
二、少量飲酒養生？你被商家盯上了
古人飲酒賦詩，飲酒送別友人，因此現代人也會錯誤的將酒置於崇高的地位，因為喝酒可以消愁，認為喝酒是精神糧食，對人體有益，但事實真的如此嗎？
《柳葉刀》此次關於酒精的調查已經向大眾表明喝酒一點益處也沒有。在此之前，美國一項關於「飲酒有益健康」的臨床試驗其預算經費高達1億美元，而據調查，提供這些經費的正是各大酒廠。酒廠的「慷慨解囊」讓試驗缺乏說服力，最終這個項目因涉嫌造假，被美國的國立衛生研究院叫停。
如今很多酒廠都打著「喝酒疏通血管」「喝酒讓身心放鬆」等旗號，並告訴人們適度飲酒對個人的健康有益，但這卻是謬論！適度的飲酒仍然會有腦損傷的可能。在2017年The BMJ醫學雜誌上曾指出，適度飲酒容易損傷大腦並影響人體認知功能，而世衛組織也將酒精歸類到一級致癌物範疇，無論喝多少，對身體都有害！
三、如何將喝酒的危害降到最低？
雖然說喝酒對健康無益，但是生活中很多時候免不了要喝一小杯，此時聰明人就會通過有效方法，將喝酒的危害降到最低。
首先，喝酒要適量，不能酗酒或醉酒。何為適量？通常需要結合自己的體重情況，一般肝臟代謝酒精約為每公斤體重1克，即大約50公斤的人酒精要限制在50克以內。
其次，避免早晨與上午喝酒，這個時間段胃部分解酒精能力最低而被人體吸收，此時血液中酒精濃度升高且對肝臟大腦等器官損害最大。
最後，喝酒前最好先食用富含高蛋白和維生素的食物，而不要吃富含高亞硝酸胺的東西，如醃製食物和隔夜菜。空腹時也要避免喝酒。
另外要注意，以下人群不適合喝酒：
•肝炎患者喝酒會抑制以及毒害肝臟功能；
•喝酒會擴張血管並升高血壓，因此不建議高血壓以及心臟病患者喝酒；
•酒精會誘發或加重痔瘡患者的不適症狀；
•近視眼以及青光眼等眼病患者不宜飲酒；
•尿路結石患者避免接觸啤酒，避免促進結石的生成；
•妊娠期以及哺乳期期間飲酒會對寶寶的健康不利；
•痛風患者喝酒可加重痛風的症狀；
•酒精會刺激胃腸黏膜而加重消化系統疾病患者的不適症狀；
總的來說並沒有「適度喝酒有利於健康」的說法，我們應當認識到飲酒的弊端，特別是長期大量飲酒的人更應該主動的戒酒才可以。
