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日本最受歡迎的特色菜 比中國菜好吃N倍 遊客:吃完不得不服

日本獨特的炸豬排起源於一百多年前西方餐廳流行的菜單。金黃的酥脆皮吸收甜汁,加上清爽的白菜,米飯和味mis湯,使炸豬排成為日本最受歡迎的特色菜之一。

Tonkatsumaisen是一家擁有50年歷史的餐廳,被譽為東京最好的炸豬排餐廳。它在日本有10個分支機構。這裡的炸豬排不但受歡迎,不僅因為其體貼的員工,還因為其精選的食材。它使用被譽為世界上最好的黑豬的Kurobuta,所以豬排非常美味。

這裡的廚師給每個豬排充分擦拭,以便可以將蛋黃和麵粉輕鬆包裹。最後,他們將它們包裹在特殊的麵包屑中,並用特殊的油將其油炸。然後將它們作為一碗美味的豬排呈現給您。由於這家餐廳的高知名度,每天都有很多人排隊。但是,如果您選擇坐在酒吧,您可能不需要等待。餐廳擁有濃郁的日式風格,並設有大量的私人房間和榻榻米座椅。服務員隨時準備提供幫助,並向您介紹最新的菜餚和套餐。人均消費約為4000-5000日元。

納維庫拉:東京第一排豬排餐廳

這家餐廳的外觀很普通,上面有一個小的白色標誌,上面寫著「 Navikura」,但是它是東京最好吃的炸豬排。在用餐期間,餐廳通常人滿為患,但您可以在排隊時點菜。

餐廳以簡單而巧妙的風格裝飾。開放式廚房可讓食客看到正在煮的豬排,這使用餐變得更加有趣,並使食客對食材的質量更加放心。為了提供最新鮮的菜餚,廚師們要等您點菜後才開始切菜。低溫油炸的豬排既健康又美味。這裡的豬排套餐約1000日元。

葛倉:京都著名的豬排餐廳

葛倉是一家起源於京都的日式豬排餐廳。它在日本有很多分支機構。許多遊客認為「 nashiro」是餐廳的名字。但實際上,「 nashiro」僅表示「著名」。這家餐廳實際上叫做勝倉。Tabelog將新宿高島屋的這個分支評為東京評價最高的分支。

餐廳使用瘦的新鮮豬排。用特殊的醬汁醃製後,豬排用純植物油炸。在淋上特殊的蘸醬後,再加上日本泡菜和Chawanmushi,使嫩嫩的排骨口感極佳。每人的費用約為2000-3000日元。

和光:日本最大的豬排鏈

和光是一家以豬排為主的日式餐廳。它也是日本最大的豬排連鎖店,擁有250多個分支機構。這家餐廳不僅關心口味,而且非常重視營養,健康和安全。餐廳的服務和裝飾都很溫暖,並具有強烈​​的日式風格。您可以只訂購炸豬排或訂購套餐。

這套通常包括豬排,蔬菜,米飯,白菜沙拉,蛤mis味soup湯和小菜。大米,味o湯和白菜無限制供應。這裡的蘸醬非常特別。您可以根據自己的口味選擇辣椒醬番茄柳,芥末醬和其他醬汁。其中,辣椒醬非常熱,如果您非常喜歡辛辣食物,則絕對應該嘗試一下。

Kimukatsu:25片炸豬肉

Kimukatsu是一家新的豬排餐廳,已成為電視和雜誌上的新星。它在東京有幾家分支機構,而位於銀座三越旁邊的分支機構位置最方便。在這裡,豬排是用當地的日本豬製成的。最大的特點是每個豬排都是用25薄片豬肉炸的。每塊肉只有0.5mm厚!它令人難以置信的柔嫩多汁,芬芳,清新和耐嚼。這裡的套餐大約是1500日元。

Tsubakurame:新橋著名的厚豬排餐廳

Tsubakurame是新橋著名的厚豬排餐廳,是一家隱藏在東京小巷中的小型日式豬排餐廳,很像一家家庭式餐館。這裡最大的特點是使用了平田農場的三生豬,這些三生豬以其美味的肉而聞名。用來製作豬排的麵包屑也要用特製的麵包磨碎。蒸米飯中添加了糯米,使它在新橋地區很受人們的喜愛。豬排套餐為1280-2300日元。

丸後:秋葉原的人氣豬排餐廳

Marugo是秋葉原的一家著名的豬排餐廳。它一直在Tabelog上獲得很高的評價,在東京的豬排餐廳中排名第五。您無法想像每天都有很多人在這裡排隊吃飯。強烈建議您提前去那裡。

這家餐廳一直在不懈地努力,以保持其高水準的烹飪水平,包括豬肉的嫩度,脂肪的比例,肉的新鮮度,麵包屑的酥脆味道,油的香氣等等。這些嚴格的標準保證了豬排的質量和餐廳的良好聲譽。豬排套餐約2,150日元。

丸一:深受當地人歡迎的炸豬排餐廳

一家受歡迎的炸豬排餐廳,以其優質的豬肉和烹製的熱油而聞名。它們看上去金黃,但豬肉仍然嫩嫩粉紅色,這肯定會讓您流口水。

責任編輯: 王和  來源:周末去哪兒浪 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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