癌症作為使死亡率極高的一種重症疾病，讓每個人聞之色變，更讓許多患上癌症的患者失去生命，根據數據調查發現每三秒都有一人死於癌症，而在目前生活環境和精神壓力不斷惡化的情況之下，癌症也成為了危及人類健康和生命的重要因素。
其癌細胞的滋生與飲食的關係也尤為密切，不良的飲食習慣也是患上癌症的重要因素，而衛生部健康首席專家指出，飲食習慣是造成消化系統癌症和激素水平癌症發生的重要因素，把握好飲食的結構和就餐方式才能夠積極有效的預防患上癌症。
而通過醫生的介紹了解可以發現，想要避免患上癌症，也需要堅持飲食的健康。
1.多吃維生素和纖維素
食物之中的維生素和纖維素通常來自於果蔬和粗糧之中，而充分的攝取新鮮蔬果，能夠為身體補充更多的抗氧化劑和類黃酮類化合物，該種成分能夠有效的增強細胞的活力，並且具備一定的抗癌功效。而在臨床的調查之中發現蔬菜攝入量和高纖維素的攝入量增加，能夠有效的緩解胃癌等一系列疾病的發生，因此堅持健康的飲食保證蔬菜水果的攝入，才能夠更好的防治癌症。
2.飯後多做輕緩的運動
在飯後做適當的運動，能夠幫助腸胃進行蠕動，能夠更好的幫助腸胃排泄食物，能夠有效的增強胃動力同時也能夠減輕消化的負擔。想要避免患上癌症，則應當在飯後做輕緩的運動，可以通過慢走或者站立的方式來緩解胃部的飽脹感。
與此同時激烈的運動也是引起腸胃不適的重要因素，在飯後頻繁的進行運動會，導致胃下垂和胃癌等一系列的疾病，因此在飯後應當休息30分鐘左右，再逐步適應性的進行運動，根據自己的身體情況進行輕度的運動，才能夠預防肥胖並且降低患癌的概率。
3.少吃高能量食物
眾所周知高能量的食物是引起肥胖的重要因素，例如糖分和油脂的攝入便會引起身體的肥胖。而在臨床調查之中，發現33%的癌症多發於肥胖人群之中，因此在實際的飲食習慣調整過程之中，應當少吃高能量的食物，避免各種高油脂高熱量的食物引起肥胖和癌症的風險。
4.少吃醃製和加工肉製品
許多人家庭之中都有著醃製肉品和鹹魚等一系列的加工肉製品，同樣火腿腸和香腸也是成為了人們所喜愛的一種飲食，但實際上這種加工肉類會引起消化系統的負擔，同時也由於其中所含有的亞硝酸鹽與蛋白質發生反應，長此以往會給身體增加致癌的機率，讓身體內部存在較多的亞硝胺等一系列嚴重的致癌物。
5.少吃食鹽
鹽分的攝入也會導致高血壓和胃部的疾病，因此在飲食之中應當保持清淡健康的習慣。
總之健康的飲食習慣才是避免患上疾病的重要因素，而為了保證飲食的健康，也應當充分的進行清潔，同樣也需要調整飲食的結構讓飲食更加健康，保證質量好的生活習慣，才能夠避免癌症的發生。
