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5種「臭味」食物 保護身體健康

有些食物看起來並不給人很好的感覺,但是其營養價值卻讓大家側目相看,讓我們一起來了解下這些食物吧。

「臭」,不錯,下麵食物的確會發出一些稍有刺激性氣味,但營養專家說,這些食物最利於女性身體健康。

1、榴槤——能緩解痛經

榴槤氣味強烈,說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國,由於其營養價值很高,榴槤常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。

榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用:它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品:另外,用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。

榴槤雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。

榴槤的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹,它能夠降伏「水果之王」的火氣,保護身體不受損害。

2、大蒜——亮澤秀髮

很多女性擔心吃大蒜會導致口氣不清新,其實,它是女性的「健康衛士」。

大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌症發病率均明顯偏低。營養學專家表示,每天吃半頭生大蒜,就能對乳腺癌卵巢癌等起到抑制作用。

現代醫學研究證明,大蒜素具有很強的抗菌作用,對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進食一頭生大蒜,就能對陰道炎起到很好的防治作用。

土耳其腸胃內科疾病醫師烏宗表示,常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭髮烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫髮脫髮,還可使白髮變黑。

3、香菜——預防骨質疏鬆

醫學研究表明,人過40歲後,骨生成減少,骨皮質變薄,尤以婦女為甚。此時,骨皮質薄似蛋殼,脆弱易碎。

專家提醒,進入中年期的婦女應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。

此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素,有利於維持血糖穩定,並能防癌。

4、芥末——使面色紅潤

芥末辣味強烈,具有較強的刺激作用,可以調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。

營養學專家說,芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙,而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。

此外,芥末還有預防高血脂高血壓冠心病,降低血液黏稠度等功效。

5、香椿——可以助孕

有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有「助孕素」的美稱。

 

營養學專家介紹,香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。

它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

99營養師溫馨提醒在吃榴槤的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱

責任編輯: 劉詩雨  來源:99健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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