最近翻看朋友圈，發現朋友燕子變身美食大廚，天天在朋友圈裡曬著營養可口的早餐，看著看著突然發現她每次早餐曬的雞蛋只有蛋白而不見蛋黃。我好奇地問她，蛋黃到哪去了，她告訴我，蛋黃含膽固醇高，她要減肥，老公有高血脂，不能吃，所以每次都把蛋黃取出來拿去餵流浪動物了。
高血脂的人真的不能吃蛋黃嗎？
雖然蛋黃中含有大量的膽固醇，但是吃進去的蛋黃在身體裡可是要經過多方面的轉化，最終才能被消化吸收的，能被轉化成膽固醇的機率是非常低的。而且蛋黃中的膽固醇還可以起到升高人體中高密度脂蛋白的作用，且蛋黃中不只含有膽固醇，還含有很多微量元素，和卵磷脂。這些物質不僅不會讓體內膽固醇升高，還會幫助分解血脂，所以說高血脂患者每天吃上一個全蛋是沒有事的，相反還可以調節血脂，降低患上心血管疾病的風險。
再說了身體內也需要一定量的膽固醇，一味地控制它的攝入，當膽固醇低於標準值，還會讓人的性情變化，影響心理健康，增加患上惡性腫瘤的機率。
醫生說真正的血脂「加速器」，其實是這三物：
1、高糖食物
甜點，巧克力，飲料等含糖高的食物，熱量高，吃進去後容易轉化成脂肪，堆積在體內，很容易誘發高血脂。尤其是肥胖者更要注意少吃。
2、高脂肪食物
肥肉，動物內臟，核桃，瓜子，腰果等食物都含有大量脂肪，會影響到血脂的正常代謝，導致血脂升高，所以高血脂患者需要少吃，這樣才能控制好血脂水平。
3、酒類
所有的酒類都含有酒精，會激活脂肪組織中的脂肪酶，讓脂肪酸得以直接進入到血液中，讓血脂升高，嚴重破壞血管。
想讓血脂悄悄往下降，生活中需要做好四件事：
1、多喝水
多喝水可以促進新陳代謝，起到稀釋血液的作用，所以想讓血管健康，就要保證每天8杯水，這樣才有利於血液循環，及時排毒，讓血脂悄悄下降。
喝水時加點青錢柳牛蒡茶，對降低血脂，養護心血管更有好處。青錢柳牛蒡茶由青錢柳、牛蒡茶、決明子、桑葉、菊花、山楂、沙棘、葛根、荷花、槐花、玉米須等材料，按照配方比例製作成茶包。每天用溫開水沖泡5分鐘，代茶飲用即可。
2、合理飲食
高血脂的人要少吃高脂肪高熱量，高糖分的食物，多吃低脂肪高蛋白質的食物，多吃富含膳食纖維的食物，多吃蔬菜水果，多吃粗糧，這樣才有利於控制血脂水平。
3、不要熬夜
充足的睡眠有利於身體健康，如果睡眠時長小於6小時或是高於9小時，都會對血管造成傷害，所以想要保護好血管就要保證每天睡足七到八個小時。
4、多運動
久坐少動，加上吃高熱量的食物，所以得高血脂的人越來越多。為了預防高血脂，除了飲食上要注意以外，還得加強鍛鍊。可以選擇跑步，跳繩，游泳等你所喜歡的運動，總之不管什麼運動，只要長期堅持都有好處，可以提高身體免疫力，增強抗病能力，當然也有利於控制血脂。
高血脂短期內似乎不會讓身體產生什麼不適，所以有些人會不當一回事，其實高血脂的危害是很大的，長期不管，可能會誘發很嚴重的疾病，所以我們一定要好好預防，這樣才能收穫健康。
