自從提倡健康飲食以來，很多人都視肉類為洪水猛獸，一點都不願意碰，生怕自己由於吃肉而導致身體出現什麼問題。但是對於那些無肉不歡的人來說，他們並不會停下吃肉的腳步，甚至還會一點素菜都不吃，光吃肉。事實上，關於素食主義和肉食主義，那個吃的更健康之間的爭議一直都沒有停下來過。他們彼此之間都覺得自己吃的才是最健康呢。那麼，從營養健康方面來看，到底哪種飲食方式才是更健康的呢？今天小編就來一一向你說清楚！
吃素的好處
※降低患癌的風險：經常吃素食的人，消化功能會比較好，這主要是因為植物中的纖維素和其他的一些營養成分都比較好消化，所以一些潛在的癌症，比如結直腸癌、結石等發生的概率都比較低。
※患心血管疾病的概率降低：素食主義者一般不會有營養過剩的現象出現，這在一定程度上會給我們的血管減輕很大的壓力，患相應疾病的概率也會下降。
經常吃素的壞處
素食吃得太多，對身體也會造成一定的傷害：
※身體免疫力降低：植物中的蛋白質含量一般都不高，而人體又需要大量的蛋白質來維持身體的正常運行，所以長時間吃素的話，身體裡的蛋白質營養是會缺乏的。而體內蛋白質含量不足也是會影響到身體免疫力的。所以，長時間吃素的話，很可能會營養不良，進而造成身體免疫力降低。
肉食主義的好處：
我們知道，肉類中含有很多人體所必須的胺基酸、蛋白質和其他的一些礦物質，經常吃的話，對維持身體健康有很好的幫助。尤其是牛肉，長時間吃牛肉的人一般體格都會比較強壯，身高也會比其他人高很多。
一直吃肉的缺點：
當然，如果你光吃肉的話，最明顯的一個特徵就是，你會比別人胖很多。當然，肉吃得太多還會帶來很多潛在的風險，比如高血壓、高血脂和心血管疾病。如果還嫌吃多了，還可能會患上痛風。所以說，光吃肉對身體健康也是非常不利的。
看到這裡，想必大家都明白了。肉食主義者和素食主義者的身體都是不健康的，沒有誰比誰好。要想身體健康，最好的方法是要肉食和素食搭配在一起吃，才能擁有一個強壯的身體。所以，建議大家平時不要挑食，最好保持一個均衡的飲食。
