日本年輕的設計師兼水彩畫家佐佐木‧真奈美獨具創意，將平日裡再常見不過的吐司作為畫布，運用果醬、水果等食材創作出一系列極富趣味的藝術早餐。（佐佐木提供）
日本一位年輕的設計師兼水彩畫家利用疫情而隔離在家的空閒時間，獨具創意將平日裡再常見不過的吐司作為畫布，運用果醬、水果等食材創作出一系列極富趣味的藝術早餐，令人賞心悅目。
年僅28歲的佐佐木‧真奈美（Manami Sasaki）是一名設計師，疫情前在東京一家設計公司上班，工作非常忙碌，每天早上在路上就要花費一個半小時。習慣早起的她為了不讓自己因空閒而變得懶惰，於是自2020年初以來便開始嘗試藝術吐司的創作。
向來喜愛日本文化的她，主要從傳統的日本文化中汲取靈感，比如日本浮世繪、山水畫作等都在一片片吐司上還原。除此之外，她也挑戰日本傳統人物、經典雜誌封面、漫畫、海報等各種圖案。
佐佐木主要從傳統的日本文化中汲取靈感。（佐佐木提供）
佐佐木主要從傳統的日本文化中汲取靈感。（佐佐木提供）
佐佐木使用的所有材料都是從附近超市購買的天然食材，並且不用加工色素。她用普通的白麵包片作為畫布，再把廚房中常用的水果、蔬菜、奶油、奶酪、魚、果醬、可食用花卉以及調味品等當顏料。製作過程中還需要用到黃油刀、縫紉針和鑷子等小工具。
佐佐木表示，每次大約花30分鐘構思，從有想法開始到製作完成，整個過程大約需要3個小時。畢竟藝術吐司並非拿畫筆就能完成，過程中還要考量到食材的適用性，溫度也會影響食材的形狀，有時烤出來的效果會出現不如想像的情況，不過這樣的變化性也讓創作變得更有趣。
日本年輕的設計師佐佐木把自己的早餐做成了藝術品，每一片吐司都美得讓人不忍下口。（佐佐木提供）
日本年輕的設計師佐佐木把自己的早餐做成了藝術品，每一片吐司都美得讓人不忍下口。（佐佐木提供）
一旦製作完成，她就直接把它放入烤箱烤一烤，馬上吃掉。「我的創作目的就是讓作品看起來好吃，讓人很想吃。所以吃掉它並不可惜，反而很有滿足感。當然，真正美味也很重要，所以我也要考慮到食材的搭配。」她說。
但她強調，花式吐司創作最大的挑戰就是設計不能太過量，太複雜反而影響了色質及食慾。
佐佐木還將自己的可食用創作上傳至Instagram和YouTube平台分享給世界各地的粉絲。
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
佐佐木精緻的花式吐司。（佐佐木提供）
