釀酒板塊30日盤中再度大幅走低，截至發稿，水井坊跌逾9%，山西汾酒跌近8%，海南椰島、酒鬼酒跌幅超7%，重慶啤酒、青島啤酒、瀘州老窖等跌幅超6%，五糧液跌逾5%，貴州茅台跌近4%失守1700元大關。
值得注意的是，7月22日以來，酒類股持續回落，近6個交易日，水井坊、海南椰島、今世緣、捨得酒業等跌幅均超20%，洋河股份、瀘州老窖、五糧液等跌幅超15%，貴州茅台跌約11%。
數據顯示，截止2021年二季度末，食品飲料板塊的基金持倉比例自2020年二季度以來首次環比下滑，從歷史高位環比回落2.1pct至16.6%。板塊超配幅度收斂，2021年二季度板塊超配比例為6.4%，環比下滑2.2pct。分板塊來看，白酒持倉明顯回落，持倉比例由15.87%回落至13.85%，環比下滑2.03pct；大眾品板塊倉位整體回落，其中啤酒板塊獲加倉，持倉比例為0.57%，環比提升0.26pct，乳製品、肉製品、調味品、食品綜合持倉比例分別為0.75%/0.04%/0.15%/0.69%，分別環比下降0.32/0.15/0.09/0.06pct，非白酒板塊整體持股比例下降0.22pct。
