法國是小麥的重要產地
歐洲市場小麥價格周四開始再次上漲，國際市場需求強勁，加上氮肥價格飆升，讓法國農業界擔憂。俄羅斯或將限制小麥出口和中國大量的需求刺激歐洲小麥價格上漲。
法國農業部下屬機構法國農漁業局France Agri Mer近期預測將2021-2022年度小麥產量下調至3524萬噸，上個月預測為3606萬噸，同時該組織下調2021-2022年度法國小麥庫存至235.9萬噸。
法國農漁業局指出鑑於國際市場對歐洲和俄羅斯生產的小麥需求強勁讓小麥價格居高不下。而且俄羅斯可能從2022年2月起建立小麥出口配額更是刺激價格上升。
該組織指出雖然中國與澳大利亞關係緊張，但是中國繼續是澳大利亞小麥的主要買主，在總共500萬噸小麥中有200萬噸賣給中國。
美國農業部發布報告後一天玉米價格出現上調。
今天在歐洲交易所小麥上漲，玉米價格微降，小麥上漲3.25歐元，每噸至268歐元。此前在12月上漲2.75歐元，達到264.50歐元。
每噸玉米價格在11月上漲1歐元至241歐元，但在1月下跌1.25歐元至232歐元。
